关键词：老人缺锌症

    我今年57岁，身体一向不错，能吃能睡，精神颇佳，但近来却觉得吃东西乏味，视力也大不如前了，伤风感冒常来纠缠；去医院检查，医生告知是患了缺锌症。请问，我该如何防治呢？

    江西上饶 王平安

    老年人一旦缺锌，便可出现味觉减退、视力下降、厌食、异食癖、免疫功能低下等症状；由于抵抗力降低，自然极容易引起各种疾病而影响健康长寿。

    防治老人缺锌症，关键是调整日常饮食结构，适当增加像猪、牛、羊、鱼等含锌量高的蛋白类食物比例。据测定，牲畜肉每公斤含锌20～26毫克，鱼类每公斤含15毫克以上，特别是牡蛎和鲱鱼的含量最高。同时还应注意少吃糖、少饮酒，以免增加体内锌的消耗；特别是慢性肝炎、肝硬化患者更须控糖忌酒 ......