健康保健选黑食
桂花乌梅汁：小火煮40分钟后，加入桂花，白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。汁色乌，气味芬芳，口感酸甜可人。干乌梅在一般的中药房都可以买到。煮时注意用小火，桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时，这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中，含有维生素B、C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等，喝时你会觉得酸润柔芳，烦躁时可多喝。会使你口中津液充盈，眸黑发润，青春焕发。多饮会使你生津去火，涵养内气，是当今时尚女孩喜欢的美发佳品。
黑桑葚：可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚水果沙拉等。味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，头发密泽。但是品性有些微寒，女孩在来例假时要注意少吃，以防止寒气过大，肚子疼痛。“食之，令人肥健，润肌肤，乌须发，固精气。”
黑李子：可以做成各种水果拼盘、甜点、果酱。民间特色秘方：经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以改善你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。李子味道甘甜柔美，口感甚佳，含有大量的游离氨基酸、蛋白质、纤维素等，中医认为它能“清肝除热，活血生精”。覆盆子：可做成果酱或布丁。味道酸甜可口，益气补肾，男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强碉壮阳，悦泽肌肤，安和五脏，温和益气，疗劳损气虚，补肝明目。”如果没有覆盆子的新鲜果实的话，你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
黑大豆：黑豆加盐水煮熟，当作零食，能很好地补肾养发。因为黑豆中富含大豆黄酮、大豆皂醇及各种蛋白质，维生素B族、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸，并且性味甘平，有补肾益精，活血润肤的功效。现代医学证明，黑豆中富含的营养激素，能使人的肌肤富有弹性，减少色素沉淀，长期食用能改善发质，使头发乌黑密泽。皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷，其形象肾，而色与肾同，黑豆还有很强的补肾养肾的作用。
黑米：可以用黑米做成象新疆手扒饭样的黑米羊肉饭，黑米炖鸡(炖鸡时多放些汤，半熟时将黑米放入一起炖，煮熟后非常好吃)。黑米汤团等，如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾，丰肌润发功效。黑米富含淀粉、蛋白质、维生素A、B、E、多种微量元素、乙酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等。味干、性平、是黑色美发的佳品。
黑芝麻：可以配合各种点心、菜肴做成各种美食，还可以炒熟后碾碎放盐，放在早餐的粥里也很好吃。是著名的补养佳品，含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙、镁、蛋白质等，《神农本草》说它能“益大气，长肌肉，润肌肤。”《罗氏会约医镜》上说“益气力，润五脏、轻身延年。”所以有很强的益肝补肾，养血润燥，乌发养神的功能。
黑木耳：可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。木耳能化痰、补气益志，去燥滋补，滋润发质，活血养胃、更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾!
海参：可以做成各种美味食品。含有多种维生素和微量元素，硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、碘等，味干咸，能够美颜乌发，养血润肤，补气益血，养肾固精。, 百拇医药
黑桑葚：可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚水果沙拉等。味道酸美多汁，多食能使你的眼目明亮，头发密泽。但是品性有些微寒，女孩在来例假时要注意少吃，以防止寒气过大，肚子疼痛。“食之，令人肥健，润肌肤，乌须发，固精气。”
黑李子：可以做成各种水果拼盘、甜点、果酱。民间特色秘方：经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以改善你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。李子味道甘甜柔美，口感甚佳，含有大量的游离氨基酸、蛋白质、纤维素等，中医认为它能“清肝除热，活血生精”。覆盆子：可做成果酱或布丁。味道酸甜可口，益气补肾，男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强碉壮阳，悦泽肌肤，安和五脏，温和益气，疗劳损气虚，补肝明目。”如果没有覆盆子的新鲜果实的话，你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
黑大豆：黑豆加盐水煮熟，当作零食，能很好地补肾养发。因为黑豆中富含大豆黄酮、大豆皂醇及各种蛋白质，维生素B族、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸，并且性味甘平，有补肾益精，活血润肤的功效。现代医学证明，黑豆中富含的营养激素，能使人的肌肤富有弹性，减少色素沉淀，长期食用能改善发质，使头发乌黑密泽。皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷，其形象肾，而色与肾同，黑豆还有很强的补肾养肾的作用。
黑米：可以用黑米做成象新疆手扒饭样的黑米羊肉饭，黑米炖鸡(炖鸡时多放些汤，半熟时将黑米放入一起炖，煮熟后非常好吃)。黑米汤团等，如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥，不仅味道甜美，还有很强的补肝益肾，丰肌润发功效。黑米富含淀粉、蛋白质、维生素A、B、E、多种微量元素、乙酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等。味干、性平、是黑色美发的佳品。
黑芝麻：可以配合各种点心、菜肴做成各种美食，还可以炒熟后碾碎放盐，放在早餐的粥里也很好吃。是著名的补养佳品，含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙、镁、蛋白质等，《神农本草》说它能“益大气，长肌肉，润肌肤。”《罗氏会约医镜》上说“益气力，润五脏、轻身延年。”所以有很强的益肝补肾，养血润燥，乌发养神的功能。
黑木耳：可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。木耳能化痰、补气益志，去燥滋补，滋润发质，活血养胃、更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾!
海参：可以做成各种美味食品。含有多种维生素和微量元素，硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、碘等，味干咸，能够美颜乌发，养血润肤，补气益血，养肾固精。, 百拇医药