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编号:12094021
乳母营养10条建议
http://www.100md.com 2011年5月1日 《大众健康》 2011年第5期
     母乳不足令许多妈妈无能为力。那就做我们能做的——无论奶水充足与否,我们都应该重视哺乳期营养。也许,从积极饮食那天开始,奇迹正在悄然出现。

    哺乳期一般持续6个月以上,健康乳母在此期间,饮食应多样化,不能限制过多,必须兼顾乳母泌乳的营养需求以及对婴儿的影响。

    乳汁质与量的关键:营养摄入

    哺乳期妈妈的生理特点主要表现在基础代谢率高,一方面要逐步补偿妊娠和分娩时所损耗的营养素储存,促进器官和各系统功能的恢复,另一方面要分泌乳汁、哺育婴儿,因此科学合理地安排乳母膳食不仅与其产后身体恢复有关,还将通过乳汁质和量的变化影响婴儿的生长。

    能量:

    人乳的能量含量平均约为70千卡/100毫升,母体能量转化为乳汁能量的有效转化率为80%,因此乳母要合成1升的乳汁,约需900千卡的能量。妇女在正常妊娠条件下,脂肪储备可为泌乳提供约1/3的能量,其余2/3能量需要由膳食来提供。乳母每天需要增加的能量是500千卡。乳母摄入的能量是否充足,可根据母乳的量和母亲的体重来判断。

    蛋白质:

    乳母膳食中蛋白质的质和量不足时,乳汁分泌量将大为减少,并动用乳母组织蛋白以维持乳汁中蛋白质含量的恒定。哺乳妈妈应每天增加蛋白质摄入20克,约相当于1杯牛奶、1只鸡蛋和半盒豆腐的量。

    脂肪:

    膳食中脂肪的种类可影响乳汁中的必需脂肪酸的含量及组成,而婴儿神经系统和大脑的正常发育离不开必需脂肪酸的参与。在南方有些地方习惯月子里吃胡麻油,一方面可以促进子宫收缩、恢复身体,另一方面其丰富的亚麻酸,可以提高母乳中的DHA含量。

    钙:

    每日通过乳汁分泌损失钙约300毫克,当乳母膳食钙摄入量不足时,可消耗母体的钙储备以维持乳汁中钙含量的恒定,如不能及时补充,母体很可能发生骨质疏松。

    铁:

    不能通过乳腺输送到乳汁 ......

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