冬虫夏草:一掷千金是否值得?(2)
另外还要注意虫草的干湿度、洁净度、完整性和饱满度。《中国药典》明确规定,饮片的含水量不得高于13%。由于冬虫夏草价格昂贵,又是以重量计算,因此有些商家就通过提高虫草的含水量来谋取暴利。大家在选购虫草时可以用手轻捏,如果虫体较软,能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,那就要当心了,因为这样的虫草含水量过大;如虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,这就说明虫草干湿程度适中,含水量较小。
还有的商家会往虫草中混入泥沙来增重。因此,大家选购时可以吹一吹,抖一抖,直至虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色,能看到红棕色的头部,环纹明显清晰,这就说明虫草外部比较洁净了。
此外,虫草以完整、饱满为佳,断了的虫草价格会降低近一倍,因此,大家选购时一定要注意观察虫体表面是否有拼接的痕迹,以防商家用木棍、牙签、铁丝或胶水将断草以次充好。而那种虫体瘦瘪、中空的虫草 ......
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