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编号:12689002
选对食物 清凉一夏
http://www.100md.com 2013年6月1日 大众健康2013年第6期
     冬春交接的时候,冬天是那么舍不得走,致使立春以后暖意迟迟不来。当春风佛面,柳絮飞,梨花桃花挣鲜艳时,本以为可以春风化雨多享受一下温和湿润的气息,却不想夏天又急着来接班。温度的窜高,使人们及早的脱去春装,换上了夏装,那一刻的凉爽,带给人们的是一身轻松。你知道吗,这样的舒爽也可以通过选对食物,来拥有一夏清凉。

    饮品

    推荐饮品一:薄荷绿茶

    绿茶是人们平日经常饮用的饮品,绿茶中富含维生素A、维生素B族等,含有钾、钠、钙、镁等矿物质,这些营养成分具有提神醒脑的作用,也可以在夏季补充体内流失。绿茶中还含有大家熟知的茶多酚,茶多酚具有清除自由基的作用,是天然的抗氧化剂,可以延缓衰老、解毒消暑,降低血脂,防止血栓。

    薄荷的嫩叶中含有挥发油,主要成分是薄荷醇、薄荷酮等。薄荷油具有发汗解热、利胆、抗炎镇痛的作用。薄荷中所含有的有机酸及黄酮类的化合物也具有抗氧化的作用,薄荷的清凉香气,可以平缓紧张的情绪,起到提神的作用。

    一杯清淡绿茶加上两片绿薄荷,不仅赏心悦目,也可让你神清气爽。

    推荐饮品二:蜂蜜苦荞茶

    很多人都认为苦荞茶是三高人群的宠爱,殊不知,苦荞茶也可以成为夏季你的最爱。

    苦荞麦属于谷物,它富含黄酮类化合物 ......

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