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编号:12674068
别让自己吃得太“酸”
http://www.100md.com 2014年1月1日 大众健康2014年第1期
     身边有很多会享受的“美食家”,既有大人也有小孩,常常来找我诉苦:“每顿饭我都吃的很营养,但为什么我还会觉得整个人无精打采、身子无力、懒洋洋的就是提不起精神呢?”每当这时,我就会问这些朋友,你每顿饭都吃些什么呢?他们大多数会给我同样的答案:大鱼大肉、山珍海味。

    原来如此,如此吃法,身体无力、没有精神还是小事,更可怕的是,如果长期这样吃下去,总有一天会吃出满身的疾病。

    为什么会出现这种现象呢?

    这是因为这些“美食家”长期食用大量的鸡鸭鱼肉等酸性食品,打破了体内的酸碱平衡,从而使自己的体质偏向酸性。这样的体质,往往就会使人感觉身体无力、无精打采,而且还会引发很多疾病。

    那么,人体内的酸碱平衡指的是什么呢?

    原来,人体每天摄入酸性及碱性食物,它们经过人体的分解,会在我们的体液(血液、尿液、组织液)中产生很多酸性和碱性的物质。

    健康人体血液的pH值(酸碱度)为7.35~7.45。pH的值为7时是中性,所以健康血液应当是中性偏碱的。这种pH恒定的现象,叫做酸碱平衡。酸碱平衡是保障人体健康的必要条件 ......

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