打蜡水果：怎样吃安全？
给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法。严格按照法规执行的保鲜方法是安全的。然而，不法商贩为了降低成本，用工业蜡来为水果打蜡，这是不允许的。
不知道从哪个年头开始，我们一年四季都能吃到非常丰富的水果了，无论是反季节的瓜果梨桃，还是漂洋过海而来的各种各样从没见过的洋水果，现在都已经很常见了。这些水果营养丰富、味道鲜美。但有时候它们格外光鲜的外表下面，也会变得让人不熟悉，因为它们和我们平常吃到的应季有点儿不同，因为这些“美容水果”经过了保鲜的处理，也就是打过了一层蜡!
水果为啥要打蜡呢？
果农并不是单纯为了加大成本才打蜡的，打蜡的结果首先是经济效益提升。通俗点儿说，就是能把水果保鲜，延长水果的售卖期，尤其是进口水果，经历长时间的运输过程，是必须做保鲜处理的，我们看到很多进口水果表面有一层亮亮的外表，富有光泽 ......
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不知道从哪个年头开始，我们一年四季都能吃到非常丰富的水果了，无论是反季节的瓜果梨桃，还是漂洋过海而来的各种各样从没见过的洋水果，现在都已经很常见了。这些水果营养丰富、味道鲜美。但有时候它们格外光鲜的外表下面，也会变得让人不熟悉，因为它们和我们平常吃到的应季有点儿不同，因为这些“美容水果”经过了保鲜的处理，也就是打过了一层蜡!
水果为啥要打蜡呢？
果农并不是单纯为了加大成本才打蜡的，打蜡的结果首先是经济效益提升。通俗点儿说，就是能把水果保鲜，延长水果的售卖期，尤其是进口水果，经历长时间的运输过程，是必须做保鲜处理的，我们看到很多进口水果表面有一层亮亮的外表，富有光泽 ......
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