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科学喂养:最常问的8个问题
http://www.100md.com 2014年3月1日 大众健康2014年第3期
     母乳不足的宝宝吃鲜牛奶好还是配方粉好?

    首选母乳喂养,如果不具备母乳喂养的条件,就要根据不同年龄段给孩子喝不同的配方奶粉,而不是鲜牛奶。众所周知,牛奶是给牛犊吃的,而不是给我们人类的婴儿吃的,因此在成分上和人奶有一定的差距。配方奶粉在营养含量和配比上要比鲜牛奶更优秀一些,因为通过对牛奶进行一些营养成分的调整,可以让配方奶粉更接近母乳。

    配方粉容易导致宝宝“上火”,怎么办?

    很多宝宝在喝配方粉后会出现“上火”的症状,这都是因为奶粉中的一些饱和脂肪酸含量太高,钙磷比偏低,导致钙质不易被宝宝吸收,而使钙易与饱和脂肪酸结合形成皂质,让宝宝的便便变硬。因此,父母在为宝宝挑选配方奶粉时,要尽量选用精制植物油配方,宝宝喝了不上火,大便稀软,钙质和脂肪吸收好,有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。

    宝宝可以吃肉吗?如何给宝宝选择肉制品?

    优质蛋白的来源除了牛奶,还包括肉类、豆制品等,给宝宝补充营养,红肉和白肉都是不错的选择。红肉包括猪、牛、羊肉,都可以选择作为辅食添加。需要注意的是,在给孩子吃红肉的时候,一定要选择脂肪含量少的瘦肉,如猪里脊,一定要给孩子吃小里脊,这会比大里脊和肥肉的油少很多。这些所谓的“油”就是我们在烹饪时炖出来的白色的东西 ......

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