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吃蛋白质可降低血压
http://www.100md.com 2014年11月1日 大众健康2014年第11期
     近日,美国研究人员发现,富含蛋白质的饮食有助于保持健康,且此类饮食有助于降低血压。

    研究结果显示,每日食用102克蛋白质的人,其患高血压的风险比每天食用58克蛋白质的人低40%。

    研究人员称,蛋白质有降血压的作用,这其中包括动物蛋白也包括植物蛋白。也就是说,肉类、海产品、豆类、坚果等都有降血压的作用。富含蛋白质的饮食包含大量的纤维,可将高血压患病率降低59%。同时,蛋白质富含氨基酸,而氨基酸在血液循环方面起着重要作用。(《人民网》)