生育：自古是大事(2)

http://www.100md.com 2016年8月1日 《大众健康》2016年第8期

     其实，每月的饮食宜忌，大可不必严格照搬，只须遵循中医对于孕期饮食的大致原则即可，如“无大饥，无甚饱，节饮食，调五味”(《逐月养胎法》)，“宜淡泊不宜肥浓，宜轻清不宜重浊，宜甘平不宜辛热”(《达生篇》)，“饮食只可家常饭菜”(《产科心法》)。现代科学认为，孕期由于孕激素水平增高，消化系统功能受到影响，因此饮食应该清淡、易消化，不可过多高蛋白、高脂肪。

    清晚期《胎产指南》还具体指出富贵人家饮食宜清淡，“多用清汤，吹去浮油，饮之最佳。俱用白煎，忌用油煎”，而贫穷人家则应多食肥甘之物，他尤其推荐腐皮和麻油二物， “六七个月后，腐皮麻油二味最佳，不妨日日食之。麻油解毒，腐皮滑胎，且清且补，贫富皆宜，允为上品，积食一二百张，则首生如达矣。或以麻油拌食更妙 ......