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编号:12953802
工业明胶成“佐料”,威胁健康?
http://www.100md.com 2016年9月1日 《大众健康》2016年第9期
     工业明胶充当食用明胶使用,其中含有的重金属(铬、砷、汞、铅等)会导致出现头晕、头痛、失眠等神经系统中毒的症状,也会导致消化道和肝、肾功能损伤,会威胁健康。

    近日新华社披露的工业明胶被当成食用“佐料”大肆添加案件引起主管部门高度重视。新闻稿件中报道辽宁营口警方破获系列有毒有害食品案件,查获6000多公斤有毒有害食品,端掉7个黑加工点,价值近亿元的工业明胶流向全国8省 ......

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