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葛花解酒真能千杯不醉?
http://www.100md.com 2017年1月1日 《大众健康》2017年第1期
     葛花解酒的说法是有依据的。从古至今,以葛花为主药的解酒方多得数不胜数。

    葛花解酒有依据

    魏晋陶弘景的《本草经集注》所收录的《名医别录﹒中品﹒卷第二》为最早记载“葛花能解酒”的古代本草文献。其记载的内容附载于葛根项下,提到“葛花气味甘、平,无毒,主治:消酒”。唐代的苏敬等所撰《新修本草﹒草部中品之上卷第八》在葛根条下注“其花并小豆花干末,服方寸匕,饮酒不知醉”。唐孙思邀《备急千金要方卷二十五备急方》载:“葛花、小豆花等分合为末,服三方寸匕,饮时仍进葛根汁、芹汁及批把叶饮,并能倍酒”。宋杨士赢《仁斋直指方論卷之二十六》用葛花二两、黄连四两治饮酒过多,蕴热胸隔,以致吐血哑血。

    历代本草方书多以此为解酒之专药而甚少用于其它疾病的治疗,可见葛花的确为传统医学中最具代表性的解酒药物之一。

    葛花是什么

    葛花,豆科植物野葛、甘葛藤的花。秋季采集,晒干,生用。除新疆、西藏外,野葛在全国各地均有分布;甘葛藤分布于广东、广西、四川、云南等地。葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。

    葛花味甘,性凉,入药具有解酒醒脾、止血的功效 ......

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