借你一双慧眼 识别健康谣言
今年颁布的《国民营养行动(2017-2030)》中明确要求,要普及“吃动平衡”的健康生活方式,全面提升居民营养和食品安全知识素养。
营养健康问题突出
大千世界,芸芸众生,每个人都不会孤立的存在,为人处世就需要准则,也就是素养。道德修养属为人之本,即可立三观,又能匡得;科学文化当属第二素养,不仅让人类脱颖而出,更是驱动了社会不断向前。营养健康,可以说是人生第三大素养了。
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》,近十年中国居民膳食营养状况总体改善,但膳食营养相关的慢性疾病威胁更加突出,营养过剩与缺乏并存。这些都是和我国居民的营养健康素养现状相关。
那么,到底什么是营养健康素养呢?营养是健康的基础,是全面实现健康社会的保障。所以,个人认为营养健康素养则是每个人应该具备的、掌握正确的营养和健康生活方式的能力,又或者说是个人获取和理解营养健康信息、并运用这些信息维护和促进自身与他人健康的能力与责任。
识别谣言“套路” 明辨信息来源
那么 ......
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