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编号:13100738
这么吃让你记得更牢
http://www.100md.com 2017年11月1日 《大众健康》 2017年第11期
     在保证身体健康的状态下,如何增强我们的记忆力呢?可以通过合理搭配食物来实现。

    记忆力减退总是困扰着我们,尤其是压力山大的人们更为明显。要解决首推合理膳食,当然食物的选择搭配还是很有诀窍的:

    1.食物搭配有原则:主食粗细搭配,副食丰富多彩。

    首先保证摄入足量的主食。主食有利于为大脑提供充足的糖分。血糖是大脑可直接利用的能量,保证每餐有足够的主食,就是给大脑足够的动力。其次是动物性食物及丰富蔬菜、水果,动物性食物可为人体提供优质蛋白质,蛋白质是脑细胞的物质基础,主持着大脑的兴奋和抑制过程 ......

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