近日，有位患者说服用胶囊药物时经常会卡在嗓子里吞不下去，问能不能把胶囊壳去掉，用水送服里面的药物。相信在日常生活中，大家也曾想过把胶囊壳去掉后服用，有人感觉胶囊吞咽困难，有人服用后有胃部不适，有人害怕胶囊壳重金属超标。那么，胶囊到底能不能掰开服用呢？

    胶囊剂是指将药物及辅料充填于空心硬质胶囊或弹性软质囊材中的剂型，包括硬胶囊、软胶囊、缓释胶囊、控释胶囊和肠溶胶囊。胶囊壳多以明胶为原料，是一种常用的食品添加剂 ......