仙人掌是生长在热带、亚热带沙漠地区的多刺植物。它的茎有的像树干，有的像球形，更多的像人肥厚的手掌，因此得名仙人掌。仙人掌上的一根根尖刺，就是它的叶子，这独特的构造可避免水分大量蒸发。仙人掌品种繁多、形态奇特、花色艳丽，是观赏植物中的奇葩。它不仅可以美化生活环境，还有极大的药用价值和保健价值。

    仙人掌的药用价值

    我国仙人掌的药用是从民间流传下来并沿用和发展的。仙人掌作为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。据该书记载：仙人掌味淡性寒，功能行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿，可以内服外用治疗多种疾病。

    据美国科学家最新研究报告显示，仙人掌含有17 种氨基酸、4种维生素、8种微量元素及大量的黄酮类物质和多糖，还含有1万多种植物化学物质(又称植物营养素)，这是迄今为止科学家们所发现的植物化学物质含量最高的植物。现代医学研究表明，仙人掌可增强人体免疫力 ......