我国北方常见的酸枣又名山枣、野刺，其药用功效人们很早就有了认识。我国最早的药学专著《神农本草经》中收载了酸枣，列为上品，大曰枣，小曰棘，皆酸枣也。味酸，性平，无毒，主治心腹寒热、邪结气聚、四肢酸痛湿痹。久服，安五脏，轻身延年。

    在太行山区和燕山山脉，到处都有野生的酸枣，其中以河北省邢台地区的丘陵山地出产的酸枣堪称上品，是不可多得的野生药用资源。艰苦的战争年代，这些地区多为革命根据地，老百姓用酸枣制成酸枣面代粮食，军民得以度过最困难的时期。如今酸枣面则可用来生产上等的保健饮料。

    从现代植物分类学来说 ......