当前位置: 首页 > 期刊 > 《中老年保健》 > 2006年第6期
编号:11041553
海鲜水产可防癌
http://www.100md.com 2006年6月1日 《中老年保健》 2006年第6期
海鲜水产可防癌

     紫菜昆布和虾蟹,含碘丰富又散结,钓条大鱼多振奋,海产更补钙磷铁。

    茫茫大海,是人类天然的食疗宝库,其丰富的海鲜水产也为防癌抗癌提供了丰富的资源,有人早已把开发抗癌药物的目光投向大海。从祖国医学对中药的四气五味分析,辛、甘、酸、苦、咸是五味的基本内容,而咸味具有软坚散结及化痰的基本功能,用以治疗瘰疬、痰核、痞块等,已沿用上千年,这与现代的抗肿瘤有诸多一致之处。海产的食品及中药多属于咸味,如瓦楞子、海浮石、石决明、海蛤壳、海藻、昆布等,中医临床已广泛应用于抗肿瘤 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2053 字符