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编号:11916011
谈谈螺旋藻的抗肿瘤作用
http://www.100md.com 2010年2月1日 《中老年保健》 2010年第2期
     被忽视的重要发现

    美国哈佛大学医学院的迈克尔教授经多年临床研究,发现螺旋藻中的β-胡萝卜素能把肿瘤细胞直接杀死,同时还对动脉粥样硬化有较好的防治效果。

    迈克尔教授的这一发现,得到了中国科学院海洋研究所刘力生等人的研究成果的支持。他们发现,是螺旋藻中的多糖和藻蓝蛋白对癌细胞有显著的抑制作用。

    螺旋藻是一种螺旋状、不分枝的单细胞生物,生长在海拔1500米以上的弱碱性淡水湖中,是世界上含β-胡萝卜素最丰富的天然食物。美国哈佛大学牙科学院曾将螺旋藻中的β-胡萝卜素提取用于仓鼠口腔癌变肿瘤研究。他们把40只仓鼠分成两组,一组用螺旋藻β-胡萝卜素提取液饲喂,另一组不用。结果前组没有一只患癌,后组全都患口腔癌。从前组饲喂鼠口腔表皮取样发现 ......

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