不良的饮食习惯致癌

    我是1992年发现晚期胃癌的，那一年，我65岁。

    1992年5月，我的胃被切除五分之四。手术后，医生说：“你还可以活5个月。”在第13次化疗后，我又被发现——右腹部主动脉前方淋巴结转移。医生估计我还可以再活3个月。

    但是现在，我和正常人一样生活、学习并被评为省、市抗癌明星，2001年还有幸参加了中国抗癌协会组织的百名抗癌勇士迎接新世纪第一缕曙光的活动。

    回首这17年来与癌症作斗争的经历。心中感慨万千，化为一句话就是：健康是自己的，树立良好的饮食习惯，既能防癌又能治癌。

    患胃癌之前，我是又吸烟又喝酒，还爱吃过烫的食物，尤其冬天时对火锅情有独钟，并且我还特别喜欢吃腌制品和油炸食物；由于家中人少，我吃隔夜剩菜也是常事，平时我也不爱吃水果，连新鲜蔬菜也吃得不多。总之，那时的饮食习惯全凭个人喜欢，想吃什么就吃什么。这些不良的饮食习惯，无疑是导致我发生胃癌的主要原因。

    改变自己的饮食习惯

    我术后第5天拨去胃管，开始进食，每天只能吃很少的食物，以后一次比一次多吃些。即使是在医院化疗时，我还是照常饮牛奶、吃面包。化疗的副作用影响身体，就更应该进食，这样才能使身体有抵抗力。我坚持少食多餐，以保持我的食欲和营养。随着身体逐步恢复，逐步增加食量，餐数逐步减少，半年后我做到一日三餐 ......