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编号:11955390
吃糖过多增加患心血管病风险
http://www.100md.com 2010年7月1日 《中老年保健》 2010年第7期
     \美国最新一项研究成果显示,进食含糖量过高的食品会使血液中的甘油三酯升高,从而增加患心血管疾病的风险。

    研究人员报告说,他们是在对6113名美国成年人的医疗数据进行分析后得出上述结论的。这些调查对象参加了1999-2006年美国举行的一次全国性健康和营养调查。研究结果显示,每日摄取的糖分与血液中高密度脂蛋白胆固醇的水平有密切关系。如果被调查对象每天摄取的热量中至少25%来自含糖量高的食品,那么他们血液中高密度脂蛋白胆固醇水平偏低的风险要增加3倍多。高密度脂蛋白胆固醇具有防止动脉粥样硬化等对人体有利的作用。

    研究人员指出,即便考虑了吸烟、饮酒和体力活动等因素,糖分摄取量的多少仍然会影响甘油三酯水平。美国心脏协会建议,在成年人每天所需的热量中,糖分提供的热量应占5%左右。, 百拇医药