“超级水果”黑巧克力等8则
“超级水果”黑巧克力
一项新的研究证明，巧克力是抗氧化剂的一种丰富来源。众所周知，水果含有可能对健康有益的抗氧化剂，但巧克力含有较水果汁更多的多酚和黄烷醇。研究人员比较可可粉和水果汁中的抗氧化剂发现，可可粉中的抗氧化剂含量更多。他们比较黑巧克力、可可粉、热巧克力和水果汁也得到了类似的结果：黑巧克力和可可粉含有的抗氧化剂、多酚和黄烷醇明显超过了水果汁。由于热巧克力进行了碱性化处理，抗氧化剂的含量在所有这些产品中要少一些。
研究人员认为，可可籽是种“超级水果”，具有很大的营养价值，对巧克力爱好者来说这是个重大喜讯。
减缓老年痴呆症有新法
美国研究人员最新研究发现，增加大脑中一种酶的含量，可有效减缓阿尔茨海默病和其他一些老年痴呆症的病程发展。
研究人员报告说，大脑中Tau蛋白质的过度磷化是导致阿尔茨海默病和其他一些老年痴呆症的主要原因。大脑中已经发生变异的蛋白质Tau会吸附磷酸盐，然后大量聚集并破坏神经细胞，最终导致神经纤维缠结，而这是阿尔茨海默病主要病理特征之一。
在动物实验中，研究人员成功将哺乳动物大脑可自行分泌的一种酶——嘌呤霉素敏感性氨肽酶的量增加2～3倍。结果发现，嘌呤霉素敏感性氨肽酶的量增加后可有效将变异的Tau蛋白质从神经细胞中清除并恢复大脑神经细胞密度，从而减缓阿尔茨海默病和其他老年痴呆症的发展。研究人员认为这种方法完全可行，且不会产生副作用。
呼气法诊断肺癌
研究人员研制开发了一种新的诊断平台可以早期诊断癌症，在呼出的气体中找到代表肺存在病理细胞的蛋白生物标记。
肺癌是癌症第一大杀手，仅仅在德国，每年肺癌新增病例就有5万人。肺癌诊断出来越早，治愈的机会就越大。但早期诊断是困难的，因为在肺癌早期表现为慢性炎症反应。为了明 确诊断，患者需要进行X线检查或支气管镜检查，而后者可能对肺会产生刺激，或需要取走组织样本，这对患者来说很难接受。
德国的科学家研究出一种方法，可以检测呼气中的特殊蛋白生物标记物。存在这种生物标记物就意味着肺中存在肿瘤细胞。为了完成检查，患者需要向一种设备呼吸大约20分钟时间。呼出的气体进行冷凝和浓缩，然后通过能够识别这种特殊蛋白的抗体进行标记物检测。该蛋白能够刺激新血管的生长。
这个项目未来两年的目标是生产出一个原型，进而用于临床诊断的研究，并在将来发展到生产阶段。
生长激素受抑制可能对健康有益
科学家们对厄瓜多尔的偏远村庄生活着的一群侏儒进行了长期追踪研究，发现他们几乎从来没有患过糖尿病和癌症。研究显示，生长激素作用受到抑制正是这些人群免受糖尿病和癌症侵扰的关键。
科学家对99名患有侏儒综合征的厄瓜多尔人进行了长达22年的研究。侏儒综合征是一种生长严重迟缓的罕见疾病。由于生长激素的受体基因突变，导致促进细胞分裂和生长的类胰岛素生长因子无法生成或者水平较低，从而生长激素无法正常发挥作用。在22年的时间里，没有人患过糖尿病，只有一人患有卵巢癌，经治疗已经痊愈。作为对照，科学家对居住在同一地区的这些侏儒身高正常的1600多名亲属进行了统计，发现有5%的人患有糖尿病，1-7%的人患有癌症，这和普通厄瓜多尔人患这两种疾病的比例相当。
科学家的研究结论是，类胰岛素生长因子水平低可以防止DNA氧化损伤，从而减缓细胞死亡，这正是这些侏儒没有患上癌症和糖尿病的关键。
研究人员的下一个目标是，生产并试验可以用在成年人身上、在一定程度上抑制生长激素活动的处方药物，从而使人类免受因年龄增长带来的重大疾病的侵袭，过上更加健康长寿的生活。不过要实现这个目标起码还需要几十年的时间。
明亮灯光有助治疗老年抑郁症
一项新的研究显示，使用特殊设计的灯箱进行3周的光照疗法，可使老年抑郁症患者的症状改善54%。
众所周知，抑郁症经常会造成睡眠困难以及其他症状，因而干扰了身体日夜节律或生理时钟：日夜节律障碍经常发现于较少暴露在明亮灯光环境下的老人身上。在这项研究中，荷兰研究人员对89位60岁以上患抑郁症的老人接受3周明亮灯光疗法的效果进行了评估，这些老人被随机分派到两组，分别接受明亮的浅蓝色灯光或深红色灯光(安慰剂组)，于早晨时在家里用灯箱进行治疗。3周治疗后，研究结果显示，明亮灯光治疗可使抑郁症状改善43%，安慰剂治疗组则为36%。治疗结束后3周，研究人员发现，接受明亮灯光治疗组患者的抑郁症状得到了持续改善(改善54%)，安慰剂组则是33%。除了可提高患者的情绪外，光照疗法也可改善睡眠，并使神经传导物质血清素的水平最佳化；血清素水平过低被证实与抑郁有关。
研究人员说，这是第一项关于明亮灯光治疗对于老年非季节性重性抑郁症患者有益的重要研究。
草莓类浆果可防帕金森病
美国公布的最新研究成果称，常吃草莓类浆果有助预防帕金森病。
这项研究涉及4.9万名男子及8.0万名女子。被调查对象首先要详细填写有关他们日常饮食的问卷，然后研究人员对问卷进行分析，计算出每人平时从不同食物中所摄取的类黄酮化合物总量。在为期22年的跟踪调查中，有805人患帕金森病。
研究显示，摄取类黄酮化合物最多的男性，患帕金森病等神经系统疾病的风险要比摄取类黄酮化合物最少的男性低40%。尽管没有足够证据表明类黄酮类化合物的摄取量与女性患帕金森病存在直接关联，但研究人员发现，类黄酮化合物中的一个种类——花青素，无论对男性还是女性，都有降低患帕金森病风险的作用。草莓类浆果富含花青素。
新化合物治疗脱发
美国一项研究指出，调查压力如何影响肠道的研究人员偶然发现一种强烈的化学物质，而这种化学物质能帮助老鼠重新长出毛发。而且这项发现“完全属于意外”。
科学家将老鼠基因改造，用意是让这群突变老鼠体内分泌出过多的压力激素——促肾上腺皮质激素释放因子(CRF)，让他们因长期处在压力下使背部毛发脱落。接下来在老鼠体内注射一种称做Astressin-B的化合物，目的是阻断CRF，再看对胃肠道功能是否有所影响。3个月后，研究人员回头去找这些历经长期高压的老鼠，却发现这些老鼠的背部都已长出毛。而且阻断CRF不仅帮助生出毛发，似乎还有助维持发色不变灰。
这种阻断压力激素的方法帮助老鼠重新长出毛发，效果比使用治疗脱发的生发药水成分敏诺西代还要好，不过目前这种方法还没经人体试验。
红酒可提高乳腺癌化疗效果
接受化疗的乳腺癌患者每天喝1—2杯红葡萄酒，有助于提高化疗成功率。
美国某实验室研究发现，红葡萄酒中自然抗氧化剂白藜芦醇可以阻止癌细胞对抗癌药物纳巴霉素产生抗药性。虽然研究表明纳巴霉素可有效治疗癌症，但是一旦产生抗药性，癌细胞又会“卷土重来”。
白藜芦醇常见于葡萄、悬钩子、蔓越莓和花生等植物中，具有抗真菌和细菌感染作用。科学家一直在研究白藜芦醇在降低心脏病、老年痴呆症甚至衰老进程方面的潜在功效。最新研究却发现，这种植物化学物质具有增强抗癌药物药效的作用。科学家研究了白藜芦醇与纳巴霉素联合治疗对乳腺癌癌细胞的有效性。纳巴霉素一直用于癌症治疗临床试验，但是癌细胞会对纳巴霉素产生抗药性。最新研究发现，白藜芦醇可有效减轻乳腺癌病例中纳巴霉素引起的抗药性。新研究还发现，白藜芦醇能够激活肿瘤抑制基因PTEN。
研究人员表示，患者在接受纳巴霉素治疗前喝一杯红葡萄酒或者吃一碗水煮花生(两者都含大量的白藜芦醇)，可提高化疗疗效。 (李端提供/插图 刘帅), 百拇医药
一项新的研究证明，巧克力是抗氧化剂的一种丰富来源。众所周知，水果含有可能对健康有益的抗氧化剂，但巧克力含有较水果汁更多的多酚和黄烷醇。研究人员比较可可粉和水果汁中的抗氧化剂发现，可可粉中的抗氧化剂含量更多。他们比较黑巧克力、可可粉、热巧克力和水果汁也得到了类似的结果：黑巧克力和可可粉含有的抗氧化剂、多酚和黄烷醇明显超过了水果汁。由于热巧克力进行了碱性化处理，抗氧化剂的含量在所有这些产品中要少一些。
研究人员认为，可可籽是种“超级水果”，具有很大的营养价值，对巧克力爱好者来说这是个重大喜讯。
减缓老年痴呆症有新法
美国研究人员最新研究发现，增加大脑中一种酶的含量，可有效减缓阿尔茨海默病和其他一些老年痴呆症的病程发展。
研究人员报告说，大脑中Tau蛋白质的过度磷化是导致阿尔茨海默病和其他一些老年痴呆症的主要原因。大脑中已经发生变异的蛋白质Tau会吸附磷酸盐，然后大量聚集并破坏神经细胞，最终导致神经纤维缠结，而这是阿尔茨海默病主要病理特征之一。
在动物实验中，研究人员成功将哺乳动物大脑可自行分泌的一种酶——嘌呤霉素敏感性氨肽酶的量增加2～3倍。结果发现，嘌呤霉素敏感性氨肽酶的量增加后可有效将变异的Tau蛋白质从神经细胞中清除并恢复大脑神经细胞密度，从而减缓阿尔茨海默病和其他老年痴呆症的发展。研究人员认为这种方法完全可行，且不会产生副作用。
呼气法诊断肺癌
研究人员研制开发了一种新的诊断平台可以早期诊断癌症，在呼出的气体中找到代表肺存在病理细胞的蛋白生物标记。
肺癌是癌症第一大杀手，仅仅在德国，每年肺癌新增病例就有5万人。肺癌诊断出来越早，治愈的机会就越大。但早期诊断是困难的，因为在肺癌早期表现为慢性炎症反应。为了明 确诊断，患者需要进行X线检查或支气管镜检查，而后者可能对肺会产生刺激，或需要取走组织样本，这对患者来说很难接受。
德国的科学家研究出一种方法，可以检测呼气中的特殊蛋白生物标记物。存在这种生物标记物就意味着肺中存在肿瘤细胞。为了完成检查，患者需要向一种设备呼吸大约20分钟时间。呼出的气体进行冷凝和浓缩，然后通过能够识别这种特殊蛋白的抗体进行标记物检测。该蛋白能够刺激新血管的生长。
这个项目未来两年的目标是生产出一个原型，进而用于临床诊断的研究，并在将来发展到生产阶段。
生长激素受抑制可能对健康有益
科学家们对厄瓜多尔的偏远村庄生活着的一群侏儒进行了长期追踪研究，发现他们几乎从来没有患过糖尿病和癌症。研究显示，生长激素作用受到抑制正是这些人群免受糖尿病和癌症侵扰的关键。
科学家对99名患有侏儒综合征的厄瓜多尔人进行了长达22年的研究。侏儒综合征是一种生长严重迟缓的罕见疾病。由于生长激素的受体基因突变，导致促进细胞分裂和生长的类胰岛素生长因子无法生成或者水平较低，从而生长激素无法正常发挥作用。在22年的时间里，没有人患过糖尿病，只有一人患有卵巢癌，经治疗已经痊愈。作为对照，科学家对居住在同一地区的这些侏儒身高正常的1600多名亲属进行了统计，发现有5%的人患有糖尿病，1-7%的人患有癌症，这和普通厄瓜多尔人患这两种疾病的比例相当。
科学家的研究结论是，类胰岛素生长因子水平低可以防止DNA氧化损伤，从而减缓细胞死亡，这正是这些侏儒没有患上癌症和糖尿病的关键。
研究人员的下一个目标是，生产并试验可以用在成年人身上、在一定程度上抑制生长激素活动的处方药物，从而使人类免受因年龄增长带来的重大疾病的侵袭，过上更加健康长寿的生活。不过要实现这个目标起码还需要几十年的时间。
明亮灯光有助治疗老年抑郁症
一项新的研究显示，使用特殊设计的灯箱进行3周的光照疗法，可使老年抑郁症患者的症状改善54%。
众所周知，抑郁症经常会造成睡眠困难以及其他症状，因而干扰了身体日夜节律或生理时钟：日夜节律障碍经常发现于较少暴露在明亮灯光环境下的老人身上。在这项研究中，荷兰研究人员对89位60岁以上患抑郁症的老人接受3周明亮灯光疗法的效果进行了评估，这些老人被随机分派到两组，分别接受明亮的浅蓝色灯光或深红色灯光(安慰剂组)，于早晨时在家里用灯箱进行治疗。3周治疗后，研究结果显示，明亮灯光治疗可使抑郁症状改善43%，安慰剂治疗组则为36%。治疗结束后3周，研究人员发现，接受明亮灯光治疗组患者的抑郁症状得到了持续改善(改善54%)，安慰剂组则是33%。除了可提高患者的情绪外，光照疗法也可改善睡眠，并使神经传导物质血清素的水平最佳化；血清素水平过低被证实与抑郁有关。
研究人员说，这是第一项关于明亮灯光治疗对于老年非季节性重性抑郁症患者有益的重要研究。
草莓类浆果可防帕金森病
美国公布的最新研究成果称，常吃草莓类浆果有助预防帕金森病。
这项研究涉及4.9万名男子及8.0万名女子。被调查对象首先要详细填写有关他们日常饮食的问卷，然后研究人员对问卷进行分析，计算出每人平时从不同食物中所摄取的类黄酮化合物总量。在为期22年的跟踪调查中，有805人患帕金森病。
研究显示，摄取类黄酮化合物最多的男性，患帕金森病等神经系统疾病的风险要比摄取类黄酮化合物最少的男性低40%。尽管没有足够证据表明类黄酮类化合物的摄取量与女性患帕金森病存在直接关联，但研究人员发现，类黄酮化合物中的一个种类——花青素，无论对男性还是女性，都有降低患帕金森病风险的作用。草莓类浆果富含花青素。
新化合物治疗脱发
美国一项研究指出，调查压力如何影响肠道的研究人员偶然发现一种强烈的化学物质，而这种化学物质能帮助老鼠重新长出毛发。而且这项发现“完全属于意外”。
科学家将老鼠基因改造，用意是让这群突变老鼠体内分泌出过多的压力激素——促肾上腺皮质激素释放因子(CRF)，让他们因长期处在压力下使背部毛发脱落。接下来在老鼠体内注射一种称做Astressin-B的化合物，目的是阻断CRF，再看对胃肠道功能是否有所影响。3个月后，研究人员回头去找这些历经长期高压的老鼠，却发现这些老鼠的背部都已长出毛。而且阻断CRF不仅帮助生出毛发，似乎还有助维持发色不变灰。
这种阻断压力激素的方法帮助老鼠重新长出毛发，效果比使用治疗脱发的生发药水成分敏诺西代还要好，不过目前这种方法还没经人体试验。
红酒可提高乳腺癌化疗效果
接受化疗的乳腺癌患者每天喝1—2杯红葡萄酒，有助于提高化疗成功率。
美国某实验室研究发现，红葡萄酒中自然抗氧化剂白藜芦醇可以阻止癌细胞对抗癌药物纳巴霉素产生抗药性。虽然研究表明纳巴霉素可有效治疗癌症，但是一旦产生抗药性，癌细胞又会“卷土重来”。
白藜芦醇常见于葡萄、悬钩子、蔓越莓和花生等植物中，具有抗真菌和细菌感染作用。科学家一直在研究白藜芦醇在降低心脏病、老年痴呆症甚至衰老进程方面的潜在功效。最新研究却发现，这种植物化学物质具有增强抗癌药物药效的作用。科学家研究了白藜芦醇与纳巴霉素联合治疗对乳腺癌癌细胞的有效性。纳巴霉素一直用于癌症治疗临床试验，但是癌细胞会对纳巴霉素产生抗药性。最新研究发现，白藜芦醇可有效减轻乳腺癌病例中纳巴霉素引起的抗药性。新研究还发现，白藜芦醇能够激活肿瘤抑制基因PTEN。
研究人员表示，患者在接受纳巴霉素治疗前喝一杯红葡萄酒或者吃一碗水煮花生(两者都含大量的白藜芦醇)，可提高化疗疗效。 (李端提供/插图 刘帅), 百拇医药