健康长寿是人类永恒的理想和追求。而当今人类最主要的死亡原因之一是心脑血管疾病，而心脑血管疾病的直接病因就是动脉粥样硬化，因此想要健康，首先要保证我们的血管“不硬化”。

    动脉粥样硬化的原因及危害

    动脉粥样硬化简称动脉硬化，顾名思义，主要是指动脉壁的弹性降低、硬度增加。导致动脉硬化的原因尚不很清楚，除年龄因素外，专家认为与下面两点关系密切：①膳食结构改变。过去人们多粗茶淡饭，以杂粮和蔬菜为主，现在多为高蛋白、高脂肪、高热量的“三高”食品，缺少纤维素等对人体有益的物质，使血管的病变大大加重。②生活方式改变。现在人们静坐多，活动少，白天吃饭凑合，晚上猛吃，造成体重高、血黏度高、血压高、血糖高、血脂高、尿酸高，再加上吸烟酗酒，更容易发生动脉硬化并加重病情。

    由于动脉硬化可累及全身，其危害是广泛的：①累及头部动脉时，可引起脑供血不足，严重者形成脑梗塞。②累及心脏冠状动脉，可导致心肌供血不足，引起心绞痛、心肌梗死等。③累及肾动脉时，可引起不稳定性高血压，甚至。肾功能不全 ......