尽管我对西米露这道甜品极端地喜欢，但一直不认为西米是真正意义上的米。在我的概念里，米，必须是要能煮成饭的，而西米则似乎在这一点上不大合群，我行我素地保持着它一贯晶莹、靓丽的本色。

    晶莹剔透的西米，椰浆的浓香，水果的清爽，滑过口舌，舌尖微微一抿，味蕾酣畅淋漓地将舒爽宜人的感觉毫无保留地迅速传达给整个中枢神经，实在是解馋，就一个字：爽!这真是暖心暖胃的极致美味啊。如果是夏天，将其冰镇后食用，味道会更加地道。

    好吃学着做

    在制作上 ......