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退休老人办“爱心食堂”
http://www.100md.com 2011年11月1日 《老同志之友》 2011年第21期
     1994年7月,四川遂宁的陈女士等6位老人到广德风景区游览。中午12点多,一行人饥肠辘辘,准备在附近找个地方吃饭。他们都是退休职工,多年来养成了吃素食的习惯。但在当时的景区周围,很难找到一家素食餐馆。他们只好忍着饥饿,回到家里吃饭。

    后来,了解到周边喜欢吃素食的居民较多,陈女士提议:“我们干脆就在景区附近找一间房子,给喜欢素食的游客煮饭。”6位老人一拍即合,决定创办“爱心食堂”,为素食游客免费服务。随后,老人们自备锅碗瓢盆和柴、米、油、盐、菜,办起了“爱心食堂”。

    “爱心食堂”开放后,食客一天天增多。单靠陈女士等人的退休工资,显然难以为继。这时,一些好心人就向“爱心食堂”捐助一些米、菜、煤、油等。“爱心食堂”就这样顽强地坚持了下来。

    “爱心食堂”今年就满16岁了。16年中,“爱心食堂”搬了好几个地方(现在搬到了西山社区居委会楼上),但免费为素食游客服务的宗旨从来没有改变。有一次,射洪几十名素食老人包车到广德景区旅游,然后到“爱心食堂”就餐。他们临走时一定要留下饭钱,但“爱心食堂”的老人们坚决不收。

    “‘爱心食堂’最初的6名创办者,现在只有3人健在,都已是七八十岁高龄了。”“爱心食堂”的创办者之一陈女士说。他们不担心“爱心食堂”后继无人,因为不断有老人加入煮饭的行列,现在还有一个51岁的“年轻人”加盟,“煮饭的队伍已由最初的6人发展到10多人了,我们肯定会把‘爱心食堂’一直办下去。”, 百拇医药(朱波)