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编号:11092613
瘦身饮食12计
http://www.100md.com 2005年1月1日 《健与美》 2005年第1期
     在肥胖症“流行”的今天,人们常常把肥胖归咎于饮食。其实,饮食本无罪,问题出在你的饮食习惯上。只要饮食计划安排得当,各类饮食不但有益于身体健康,而且有助子控制食欲,增强求体能,降脂諴肥。以下12条饮食计策,就是本着以上原则设计的

    1,平均分配每日热量

    除了一日三餐之外,在餐间吃零食的人比不吃者会显著降低胆固醇的水平。增加饮食次数能够稳定胰岛素水平,这样,当肌体分解消化食物时就会减少胆固醇的产生。不过,最关键的问题是要节制食量,以不增加总热量为度。也就是说,把每日要摄入的食量分配在均等的时间内食用。比如,在早餐与午餐之间食用一根香蕉作为餐间小吃,以此改掉早餐时吃香蕉的习惯午餐时吃半块三明治,将另一半留在下午吃,等等,这就是所谓的少食多餐的饮食原则。

    2.利用加餐弥补营养不足

    如果怀疑自己的饮食缺乏各种必需的营养素,可用加餐的办法来弥补其不足。要解决这类问题非常简单。比如,只需饮一盒约227毫升的酸奶或一杯脱脂牛奶就能满足每日对蛋白质及钙质的需求。强化谷物是叶酸与铁质不错的来源;新鲜的水果与蔬菜是维生素、抗氧化剂与纤维素的丰富来源 ......

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