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低卡瘦身:不挨饿
http://www.100md.com 2006年6月1日 《健与美》 2006年第6期
     你是否仍在为减肥而不得不忍受饥肠辘辘的感觉?——那你的方法已经过时!如今从欧美刮来的“低卡瘦身”风潮,已经颠覆了原本“吃包饱”与“肥胖”之间划上等号的瘦身理念。

    相较于以往主要靠“节食”来减轻体重的方法,“低卡瘦身”有着显而易见的好处:再也不必忍饥挨饿了!同时,它也是更健康,更安全的瘦身方式。从现在起,你大可以吃饭了减肥!

    “低卡瘦身”的原理

    许多女性认为吃得越多摄入的热量越多,其实这是一种认识上的误区,食物量和热量之间并非成简单的正比关系,有些体积小、分量少的食物,热量高的却相当惊人。“低卡瘦身”就是在平日的饮食中,多选择那些低热量食物,这样在吃饱的前提下,却不知不觉减少了热量的摄入,从而达到瘦身的目的。比如,一个中等大小的苹果约含热量70千卡,而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量,虽然两者热量相同,但产生的饱足感却天差地别。因此,计算热量不能只依据食物的重量,还必须从整体摄食情况来计算 ......

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