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瑜伽+营养的绿色生活
http://www.100md.com 2006年8月1日 《健与美》 2006年第8期
瑜伽+营养的绿色生活

     瑜伽运动不同于其他的健身方式,它讲究身心合一,体现在饮食上也有自己的独特之处。瑜伽认为,饮食不仅影响身体,更对心灵和精神有重要影响,因此,瑜伽把食物分成3种:惰性食物、悦性食物和变性食物。惰性食物包括油腻食物以及炸烤食物,尤其是肉食,对身心无益,应该少吃。悦性食物包括新鲜蔬菜水果、谷物以及豆类制品、牛奶等,悦性食物烹饪简单,很少选用香料和调料,此种食物营养丰富,能净化心灵。变性食物主要指添加了过量味素的食品,它们能够提供能量,有益身体但不利于心灵,经常食用会引起身心浮躁不安。因此,瑜伽练习者的总体饮食原则是偏重于清淡、素食

    饮食清淡是有利于人体健康的 ......

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