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编号:11456115
孕期的冬季饮食
http://www.100md.com 2006年12月1日 《健与美》 2006年第12期
     在冬季,人体的新陈代谢变缓,以尽可能地保持身体热量,但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。特别是孕妇,冬天到了,寒冷的气候对准妈妈和肚子里的小宝宝都是一种考验。冬季怎样饮食才合理、营养、健康?其实,只要准妈妈掌握一些基本原则,就可以让自己和即将出世的小宝宝吃出温暖,吃出健康。

    增加热量摄入

    冬天气候寒冷,为了适应外界的寒冷环境,人体需要更多的热量,准妈妈也不例外。能够帮助增加热量的主要是食品中的脂肪、蛋白质和碳水化合物,所以,要多摄入富含这三大产热营养素的食物,包括各种肉、蛋,奶制品、豆制品。

    多摄入增强御寒能力的食物

    富含蛋氨酸的食物,可以帮助人体增强耐寒能力。富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、乳制品、叶类蔬菜等。

    另外,某些矿物质也是身体御寒不可缺少的物质,如钙能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,进而影响人体的耐寒能力 ......

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