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皂荚构建“和谐”
http://www.100md.com 2006年11月15日 《百科知识》 2006年第22期
     皂荚树,又名皂角,落叶乔木树种。在南朝乐府民歌《西洲曲》“日暮伯劳飞,风吹乌臼树”的诗句中,“乌臼树”,即为皂荚树。困难时期用皂角当肥皂的历史,人们依然记忆犹新。皂角富含皂素,供洗濯之用,是肥皂的代用品。元歙县人方回《桐江集》有诗:“何如觅皂角,浣濯暑服腻。”用皂角洗衣物,妇孺皆知,延续至今,因此保存下来了许多古树。

    在农村老家,静静的伫立村头的,要数祖辈们留下的那棵皂荚树最古老。它像个巨人似地矗立在一面朝南坡地上,树高36米,胸围4米,树姿苍劲,主枝发展分为两杈,枝叶翠绿重叠,覆地650平方米。每当初夏,花开似雪,布满枝头:秋后刀状皂角悬挂枝头,迎风飘逸,妙趣横生。因为有了这棵皂角树,世世代代的村民的生活才变得洁净。

    皂角果实,起初绿色,有点儿像扁豆,长着长着,颜色就发生了变化。当秋霜染红了原野,皂荚树绚烂的叶子之间便缀满累累果实,一树的皂角刷啦刷啦地响。皂角富有碱性,村人以此洗涤衣衫,浸逸出洁白的泡沫,晾干后的衣衫散发着特有的清香。冬天,奉献了皂角的皂荚树敞开胸怀,将自己毫不掩饰地袒露出来,枝干上布满了一簇一簇黑褐色的锐利的刺。皂荚刺短的有一寸多,长的有四五寸,它们是皂角树用来自卫的武器。这些或长或短的刺,外形上有几分狰狞,几分咄咄逼人,但却不足以让人对它望而却步。

    皂荚胶——“粘连”我们的生活

    皂荚树能提供优良的皂荚胶 ......

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