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“过量补充维生素无益健康”等11则
http://www.100md.com 2010年6月15日 《百科知识》 2010年第12期
     许多人认为,补充维生素或抗氧化剂多多益善,这是一种错误的认识。一项美国研究成果显示,过量补充维生素或抗氧化剂对身体有害,甚至会提高患癌风险。研究人员在进行干细胞研究时偶然发现,在培养干细胞的过程中,当干细胞摄取的维生素或抗氧化剂达到一定量时,干细胞便会发生基因变异,而这种基因变异是产生癌症的前兆。这一原理可能同样适用于人类。研究人员表示,如果人们从牛奶、水果等食品中补充维生素和抗氧化剂,则不会产生副作用。

    “快餐文化”造就巨型恐龙

    大象每天要吃18个小时才能满足身体需求,而梁龙、雷龙等蜥脚类恐龙体型比大象还要大得多,它们是怎样进食的呢?德国科学家认为,这得益于在侏罗纪盛行的“快餐文化”。首先,蜥脚类恐龙进食只吞不嚼,令进食效率显著提高。其次,蜥脚类恐龙的主要食物之一是热量非常高的木贼属植物。这种植物硅酸盐含量很高,就像砂纸一样,对牙齿非常不好,但对只吞不嚼的蜥脚类恐龙来说就不存在这个问题了。而且巨型恐龙还自有一套消化办法:超长的颈部以及巨大并且强有力的胃部承担了消化任务,而它们体内的新陈代谢也非常高效。

    新型列车防撞系统

    德国研究人员最近首次演示了他们新研制的一种列车防撞系统。该系统使用了卫星定位、雷达测速、立体成像等传感技术和通信技术 ......

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