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年节与禁忌(1)
http://www.100md.com 2011年2月1日 百科知识 2011年第3期
     禁忌自古至今无时不有,东西南北无所不在,它是一种历史悠久且极其复杂的民间社会文化现象,尤其是当一些远古的宗教禁忌世俗化为生活习惯之后,更是渗透到人们生活的方方面面,同时,人们还在不断地制造禁忌,以求通过自我的言行限制,来达到祈福避邪的目的。总之,每个人一生中都要受到这样或那样的一些禁忌的约束。既然你的一生都挣脱不了禁忌,那么,你该有兴趣了解禁忌的真相和知识。请随我来吧!

    中国很早就进入农业社会,稻作生产依赖于自然气候,因此对季节时间有更细密的要求。我们也可以说稻作生产的节奏就是我国民众的生活节奏,稻作生产的时令要求促成民众对时间的特别关注,那些处于季节和物候转换时期的时间便被赋予了神圣的意义。

    神圣的时间主要指年节,当然是不平常的时间,也是最容易“出事”的时间,故而皆需采取一些防范的措施。古代节日都有所禁忌,当我们对这些现象进行探索时就会发现,古代大部分节日都是单日,尤其是单月单日,如一月一日元旦、三月三日上巳节、五月五日端阳节、七月七日七夕节、九月九日重阳节等,但中国人认为双月双日、成双成对为吉利。为何节日大多是单月单日呢?如果仔细考究,这些所谓节日并不像后世演化的那么欢天喜地并称之为“佳节良辰”,而都是些极其不吉利的日子,各有所禁忌,非“凶”即“恶”。
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    春节禁忌

    春节是我国最为隆重的节日,其隆重程度远远超过了西方的圣诞节。汉族民间常把春节叫作“年”,“年”原是预祝丰收喜庆的日子,早在西周的时候就出现了一年一度的欢庆农业丰收的活动,后人承袭周代的习俗,为了庆祝丰收和迎接新的一年的生产,也就在“立春”前后的农历正月初一欢聚在一起“过年”了。

    关于过年的来历,还有这样一个生动的传说:古时候,有一种叫“年”的怪兽专门在大年三十晚上和大年初一这两天出来吃人。“年”凶猛异常,任何野兽都敌不过它,许多神仙也拿它毫无办法,只好让它残害百姓。人们为了躲避“年”,腊月三十晚上天不黑就早早关紧大门,不敢睡觉,坐等天亮。正月初一也不上街,躲在家中。等躲过这两天,“年”不再出来才敢出门。人们互相见面拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没有被“年”吃掉。这样过了好多年,没出什么事情,人们对“年”放松了警惕,就在这年的三十晚上,“年”突然窜到江南的一个村子里,一村子人几乎被“年”吃光了,只有一户挂红布门帘的结婚人家平安无事,还有一家灶膛里正烧火的人家也没伤人。另有一家,几个牧童在比赛甩牛鞭子玩儿,半空中响起噼噼啪啪声,“年”被吓跑了。由此人们知道“年”怕红、怕光、怕响声,后来等到年三十、初一时,家家户户就贴红纸、穿红衣服、挂彩灯、敲锣鼓、放鞭炮,这样“年”就不敢再来了。
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    春节禁忌,一是源于这种对年的特殊认识,一是由于人们对“开始”的重视,人们认为春节这一天预兆着全年的吉凶祸福,因而禁忌极多,集中体现了人们趋吉避凶、祈求丰收的心理要求。《清嘉录》说:“元旦,俗忌扫地、乞火、汲水并针剪,又禁倾秽赛粪。”祭扫地、倒垃圾是防止走了财气;忌动刀剪针线,是怕遭凶祸。民间风俗,这一天妇女不能出门拜年和回娘家,小孩不准哭,所有的人都不许说不吉利的话。据《帝京景物略》载,初一五更时不能躺在床上打喷嚏,如实在憋不住,必须赶快爬起来穿上衣服,倘若来不及就已经在床上打了喷嚏,将会一年多病;不能躺在床上聊天;门外有人叫唤不可答应,因为此日清晨在门外呼喊俗谓“呼鬼”。起床后要向长辈、亲友、邻居恭贺新年,说话要讨吉利,忌讳说“丧”、“终”、“病”、“穷”、“触霉头”等字眼。

    隋唐以后,春节娱乐活动越来越丰富多彩,过春节的时间也延长了,同时还产生了许多有趣的过新年的禁忌习俗。《邯郸县志》载:“元旦拜祖先父母讫,即拜阖族亲友,凡相识俱到门致声。五服之内,面见拜礼,毕在本日。”这种全族而拜的风俗全国各地大致相同,元旦晨起,祭过天地祖宗,同族拜年,互道新年之喜。《燕京岁时记》云:“亲者登堂,疏者投刺而已,貂裘蟒服,道路纷驰,真有车如流水,马如游龙之盛!”但出门时忌讳碰到和尚、尼姑、寡妇等人,因为“初一遇和尚,穷得精当光”,“碰到尼姑,逢赌必输”,“新年遇寡妇,必定做鳏夫”。拜年时也切忌在别人床头贺拜,因为只有病人才卧床不起,受拜于床前,大不吉利。《怀宁县志》云:“小孩如到人家,必须要赠给小孩饴糖果品类食物,不能让空返,此谓之‘赐福’。元旦日不能以生米蒸饭为炊,所用食品皆须除夕前做好的熟食品。并且不倒水于地,不洒扫庭除。”《武进县志》也记载元旦不扫地,如一定要扫,也不能向外扫,必须向内扫,恐怕把如愿(吉鬼)扫出去。而《永平府志》又记载当地元旦风俗户前要置水,认为水能消灾,并插芝蔴秆以祈门户清洁,诸福并臻。此外各地为了求福祈祥,这天不能吃开水淘饭,也不能用汤淘饭,否则不但出门必雨,而且注定一年里只有吃稀饭的“穷命”;还不准用锋利的器物,否则会断绝财路仕途,甚至断子绝孙,所以人们往往大年三十就把刀剪等利器藏了起来,以免初一一时疏忽,触犯了禁忌。
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    在南方一些地区,民间流传着“井妈照镜”的说法。相传正月初一这一天,是井妈梳妆打扮的日子。人们以一天为一日,而井妈却是以一年为一日,初一这天就是她的清晨了,所以每逢初一,井水是禁止汲用的。因为井里的水面就是井妈的镜子,如果搅动了水面,井妈当然无镜可照,必然生气,在这一年里就不会施恩赐福给这家人。

    大年初一忌见血迹,见到血迹,主人必定会遭到不祥。古籍中记载了不少对血的禁忌的事情。干宝《搜神记》说:有一个名叫刘宠的人,经常在夜里发现自己的门前有血,时隔不久,果然真的被人杀害了。《史记·夏本纪》说:夏朝的皇帝武乙暴戾无道,用皮革口袋盛满血液,挂起来用箭射它,后来武乙出去打猎,被雷电劈死。这样看来,典籍所见,武乙为第一个触犯血的禁忌而遭惩罚的人。《中华全国风俗志》更直接地记载了这一几乎是流行全国各地的习俗:“除夕,院内竖桅杆,上悬灯笼,谓之天灯。相传昔有九头恶鸟,为二郎神杨戬斩去一头,常年滴血。每至除夕,即出而飞鸣,其血滴于谁家院内,其家必遭祸事。”杀生必见血,这一禁忌仍是警诫人们春节期间应禁止杀生。

    在除夕,各地可以杀羊,悬羊头于门,还要“磔鸡”(磔,即肢解而杀),攘除恶气。但一到新年元旦,就决不能再杀鸡了。《荆楚岁时记》记载:每逢元旦,在纸帖上画一只鸡,贴于门上,把索苇悬于画鸡之上,桃符树立于纸帖两旁,各种鬼都会害怕,鸡变得同门神一样重要。因为当时的人们认为,正月一日为鸡日、二日为狗日、三日为猪日、四日为羊日、五日为牛日、六日为马日、七日为人日,这些家畜、家禽和人们一同步入新年。

    前面说到,大年初一不仅不能杀鸡,也禁忌宰杀一切生灵,中国人是崇信“种瓜得瓜,种豆, 百拇医药(万建中)
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