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你知道吗?
http://www.100md.com 2011年9月15日 百科知识 2011年第18期
     提问栏:

    啤酒为什么不能配海鲜?

    为什么绵羊在汽车前面奔跑只顾向前跑直线?

    为什么熟鸡蛋能竖立旋转?

    煤矿中的瓦斯是从哪里来的?

    (您若知道以上问题的答案,请将答案告诉我们,我们将在下期登出)

    泥土的清香来自哪儿?

    一阵大雨过后,空气里飘荡着一股沁人心脾的泥土的清香,让人嗅了神清气爽。你或许以为是微小的泥土颗粒被吸入你的鼻孔所致,实际上,它来自泥土中一种叫“放线菌”的细菌。放线菌是一种单细胞生物,那些奇形怪状的丝,是它的菌丝。它的身体通过长出大量菌丝,覆盖了很大的空间,这对于寻找食物大有好处。放线菌能释放出一种化学物质,正是这种物质,让我们凑近时,能闻到一股泥土的清香。不过,我们雨后闻到的泥土香味又稍有不同,那是它们直接进到了我们的鼻孔。当下雨时,雨水冲开了土壤,这些晴天时埋在土中的放线菌孢子,也因此吸附在潮湿空气的小液滴中而四处弥漫。当它们被吸入鼻孔,我们就能感觉到一股泥土的清香。
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    (北京徐风提供)

    为何潜水艇潜到水下就不怕风浪了?

    波浪的产生常常是风力作用的结果。海面上风力越大,波浪拥有的能量就越大;而且波浪沿水平方向传播时,常常会形成后浪赶前浪的现象,使波浪传得很远。两个相邻波峰之间的距离(波长)可以拉得很长(可达600米)。波浪拥有的能量很大,一个浪头扑过来,可以使每平方米面积上受到几吨甚至几十吨力量的冲击。所以,一般的船舶都害怕遭到风浪的冲击。但是波浪在向下传播时,随着深度的增加而急速地减弱下来。所以,即使海面上风急浪高,潜水艇只要潜到几十米以下,就能往来自如,一点也不会受到波浪的影响。

    (北京田涓提供)

    动物血液为什么会五颜六色?

    在动物世界中,血的颜色是五彩缤纷的,除常见的红色血外,还有绿色血、蓝色血甚至无色血等。为什么会有这么多不同颜色的血呢?任何动物的血液,都由血浆和血细胞组成。血的颜色则是由存在于血浆或血细胞中的血色蛋白决定的。不同的血色蛋白,颜色不一样。含铜元素的血色蛋白,叫血蓝蛋白,使血液呈蓝色或青色;含钒元素的血色蛋白叫血绿蛋白,使血液呈绿色;含铁元素的血色蛋白叫血红蛋白,使血液呈红色。动物在进化过程中,各自形成了不同类型的血色蛋白,所以血液就五颜六色了。
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    (北京林泉提供)

    为什么在夜里更容易听到远处火车的声音?

    在夜里更容易听到从远处传来的火车鸣笛声,除夕的钟声或者建筑工地的机器声。许多人都会说,这是因为夜里比白天安静,所以容易听到远处的声音。这只是原因之一。而主要原因是声音在夜里行进的弯曲情况与在白天不同。原来,白天地面受到太阳光照射,被加热变暖,结果使得靠近地面的空气也随之变暖。声音具有在热空气中传播速度更快的性质。于是,从地面发出的声音的行进方向就会向上弯曲。所以,在白天,从地面发出的声音难以传播至远处。在夜里,地面冷却,靠近地面的空气也随之冷却。相对而言,这时上空的空气温度较高,而地面附近的空气温度较低。于是,同白天相反,在夜里声音在上空传播的速度更快,行进方向改而向地面弯曲。所以,在夜里声音可以传播至很远,我们能够听到在白天听不到的那些远处的声音。

    (北京 林泉提供)

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