我国植物中的“外来户”
外来植物是出现在其历史上自然分布范围之外的植物，为引进或侵入的物种。我国的外来植物究竟是从哪里来的？它们对我国的自然环境造成了什么样的影响？这些都是比较复杂的问题，一时难以说清；但有一点是明确的，这些外来植物中有的给我国生态环境带来了严重危害，有的又有利用价值。本文择要进行介绍。
横行南北两恶草
谈到外来植物入侵给我国生态环境造成的严重危害，豚草首当其冲。
豚草属于菊科豚草属，有40种，全产于美洲。豚草和三裂叶豚草为其中的两个种，皆属草本植物，早在20世纪30年代就传入我国，属于有害杂草。
豚草开花时，只要一被触动，它的花粉便像烟雾弹一样腾飞出来，可致人过敏、哮喘。豚草的叶片为二回羽状裂，与艾蒿相似，二者不同的是：豚草的叶生长在茎下部的对生，生长在茎上部的互生；艾蒿叶则全为互生。
, 百拇医药
《中国高等植物图鉴》中记载，豚草原产于北美，长江流域有野生，为路旁杂草。实际上，豚草不仅在我国长江流域扎了根，而且已“远征”到东北，传播之广，令人吃惊。
同为豚草属的三裂叶豚草，与豚草明显的区别在叶子：它的叶片不像艾蒿叶，常三裂，裂片较宽，有点像大麻叶。三裂叶豚草先是传播到我国东北，如今已南下到了北京。
这两种豚草之所以能够横行南北，主要是因为它们的适应能力超强，可不择土壤生长，而且果实量多，果上有喙和尖刺，可由鸟或人传布，容易混在别的植物中过关。
上面提到的两种豚草均为有害杂草，如混入农田，可对农作物造成危害，使产量大减甚至使得农田颗粒无收。我国科学家正利用生物防治法、化学防治法等多种手段，防止两种豚草的危害扩大。
网罗天下一小藤
, 百拇医药
薇甘菊，菊科多年生藤本植物，茎细长，匍匐或攀缘，多分枝，被短柔毛或近无毛，幼时绿色，近圆柱形，老茎淡褐色，具多条肋纹。它攀缘缠绕于乔木、灌木植物，重压于其冠层顶部，阻碍附主植物的光合作用继而导致附主死亡。薇甘菊是世界上最具危险性的有害植物之一。
薇甘菊不只在树上“作恶”，而且在地面上也到处爬生。在它的控制下，任何其他草本植物都无法生长。为什么薇甘菊可以这么“猖狂”？原来，薇甘菊的繁殖能力特别强，它的果实小，有冠毛，可以随风飞到很远的地方“安营扎寨”——有“一分钟一英里”的说法。另外，薇甘菊的茎细长，分枝多，在茎的节上、节间都能生长出不定根；假若切断它的一段茎，它可借助不定根长出一棵新植株来。这种奇异的本领对它的繁殖和扩张是非常有利的。
20世纪60年代，薇甘菊传播到印度尼西亚；20年世纪80年代，又“偷渡”到我国广东。也有人说，薇甘菊是被人们主动引进到我国的，最初是看中它能够防止水土流失且生长快、易打理的特点。没有料到的是，薇甘菊繁殖速度极快，一发而不可收拾。除了具有繁殖快、生长快的特点，还因为在新的地区，没有原产地的数百种生物天敌，薇甘菊可以不受控制地自由生长。
, 百拇医药
如今，薇甘菊已在东南亚、南亚以及我国部分地区“定居”。在我国“长三角”和“珠三角”地区，薇甘菊更是泛滥成灾，每年给当地造成的经济损失达数亿元。
一统天下陆地棉
棉是我们重要的纺织服装原料来源，人们用棉纤维来纺纱织布，而棉纤维来自棉种子上的毛。我们现在所使用的棉大多是陆地棉，原产于墨西哥，人们又称其为棉花，为锦葵科棉属一年生草本植物。
陆地棉因最早在美洲大陆种植而得名，是世界上四大棉花栽培品种中重要的一种，栽培广，数量多。美洲棉花原产南美洲西北的安第斯山区域，从山的北麓到危地马拉和墨西哥南部形成陆地棉的变异中心。此后便广为传播，由墨西哥传入美国，又从美国传播到世界各产棉国。大约在19世纪中叶传入我国，经过多年栽培，陆地棉已成为我国重要的棉花品种。20世纪70年代，陆地棉在世界棉花总产量中占85%，在我国棉花总产量中占98%。
, http://www.100md.com
我国古代所栽培的棉，并非陆地棉，品质也赶不上后者。
泊来糖甜菜
我国糖类作物中，南方主要是甘蔗，北方主要种植糖用甜菜。糖用甜菜是外来品种，为藜科甜菜属二年生草本植物，我国东北、华北、西北地区以及西南地区均有栽培，其主根肥厚似萝卜，含糖分较多。
甜菜原产于欧洲地中海沿岸、西亚和北非等地。最初，人们栽培甜菜，作为蔬菜食用，其主根并不像如今这样肥大。大约在1747年，当时的人发现，甜菜的根含有较多糖分。后来，俄国人经过精心培育，使甜菜根中的含糖量不断增加，主根也变得肥大起来。据说，最肥大的甜菜主根重达1.5千克。
我国引入糖用甜菜的时间很晚，大约在1906年左右，先在东北地区试种，1908年，才建立了第一座机制甜菜糖厂，历时不过百年而已。如今，甜菜糖已经占据我国北部区域市场的绝大部分。
, 百拇医药
佳肴茄三杰
茄科植物中有许多种与人类生活密切相关，其中马铃薯、番茄和辣椒三种植物早已成为人类餐桌上最为寻常的蔬菜品种。这三种蔬菜均原产于美洲，后来传布到世界各地。
与马铃薯一样，番茄原产于美洲安第斯山脉。大约在17世纪30年代，葡萄牙人将番茄带入我国。由于番茄的果实像茄子，加之国人习惯在西方舶来品名称前加上一个“番”字，所以，就将这种外来植物称为“番茄”，又称“西红柿”。明代王象晋所著《群芳谱》一书中就有番茄的记载：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。”
西红柿营养丰富，口味甘美，如今已是寻常百姓家餐桌上的美味佳肴；然而，在人们发现并栽培番茄的很长时间里，它只是作为一种观赏性植物，直到18世纪，相传有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。他壮着胆子冒着中毒致死的危险吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待死神的降临。然而，过了许久，并未感到身体有什么不适，便索性起来接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。由此，人们才知道番茄无毒。在欧洲，到了19世纪，人们才开始习惯食用番茄。在我国，直到清朝末年，人们才开始食用番茄。现在它是不少人餐桌上的美味。
, http://www.100md.com
辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国，最早的记载见于高濂的《遵生八笺》(1591年)一书，书中称之为“番椒”。初为观赏用，后替代胡椒为人食用。
迢迢泊来寻常菜
在鲁迅先生所著小说《阿Q正传》中，有一段阿Q翻墙进入尼姑庵偷萝卜的情节，十分有趣。萝卜从哪里来的呢？据何家庆所著《中国外来植物》一书说，萝卜原产地在东南欧地中海地区和西亚，传入我国时间不详。
另有胡萝卜，又称红萝卜，伞科胡萝卜属植物，原产阿富汗，公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型；16世纪传入美国。约在13世纪，有人将胡萝卜从伊朗引入我国，并于16世纪从我国传入日本。
菜花(花椰菜)、圆白菜(洋白菜)，属于十字花科芸薹属植物，为甘蓝的变种，也是来自地中海沿岸。菜花进入我国的时间当在19世纪鸦片战争时，圆白菜约在19世纪前即从丝绸之路传入我国西北、华北地区。
, http://www.100md.com
黄瓜，葫芦科黄瓜属植物，原产于印度，西汉张骞出使西域时带回内地。
南瓜，为葫芦科南瓜属植物，也不是我国原产，其原产地在非洲和亚洲，果实大而重，味道甘美，营养丰富。
万里移民花草木
昙花一现的昙花，属仙人掌科植物，原产于墨西哥一带。由于当地白天气温高，昙花又生长在干燥的沙漠地带，如果白天开花，容易使娇嫩的花朵被晒伤，经长期适应，昙花选择在晚上绽放，从而躲过炎炎烈日的侵害。
水仙，石蒜科水仙属植物，原产于地中海沿岸。我国的水仙是法国水仙的变种，此外，夹竹桃、君子兰、凤仙花、一串红、牵牛花、一品红、叶子花等，也属于外来植物。
刺槐，又称洋槐，属豆科植物，原产于美洲。1897年前后，德国占领我国胶州湾时大量引进，先在青岛种植，故青岛曾有“洋槐岛”之称。其实，更早的时候，刺槐已经由日本人引进到南京种植。此树为速生树种。
黄金树，紫葳科梓属植物，此属除黄金树外，还有梓树、楸树等品种，后者原产我国，而前者原产美国，我国于1911年引入。
【责任编辑】赵菲, http://www.100md.com(汪劲武)
横行南北两恶草
谈到外来植物入侵给我国生态环境造成的严重危害，豚草首当其冲。
豚草属于菊科豚草属，有40种，全产于美洲。豚草和三裂叶豚草为其中的两个种，皆属草本植物，早在20世纪30年代就传入我国，属于有害杂草。
豚草开花时，只要一被触动，它的花粉便像烟雾弹一样腾飞出来，可致人过敏、哮喘。豚草的叶片为二回羽状裂，与艾蒿相似，二者不同的是：豚草的叶生长在茎下部的对生，生长在茎上部的互生；艾蒿叶则全为互生。
, 百拇医药
《中国高等植物图鉴》中记载，豚草原产于北美，长江流域有野生，为路旁杂草。实际上，豚草不仅在我国长江流域扎了根，而且已“远征”到东北，传播之广，令人吃惊。
同为豚草属的三裂叶豚草，与豚草明显的区别在叶子：它的叶片不像艾蒿叶，常三裂，裂片较宽，有点像大麻叶。三裂叶豚草先是传播到我国东北，如今已南下到了北京。
这两种豚草之所以能够横行南北，主要是因为它们的适应能力超强，可不择土壤生长，而且果实量多，果上有喙和尖刺，可由鸟或人传布，容易混在别的植物中过关。
上面提到的两种豚草均为有害杂草，如混入农田，可对农作物造成危害，使产量大减甚至使得农田颗粒无收。我国科学家正利用生物防治法、化学防治法等多种手段，防止两种豚草的危害扩大。
网罗天下一小藤
, 百拇医药
薇甘菊，菊科多年生藤本植物，茎细长，匍匐或攀缘，多分枝，被短柔毛或近无毛，幼时绿色，近圆柱形，老茎淡褐色，具多条肋纹。它攀缘缠绕于乔木、灌木植物，重压于其冠层顶部，阻碍附主植物的光合作用继而导致附主死亡。薇甘菊是世界上最具危险性的有害植物之一。
薇甘菊不只在树上“作恶”，而且在地面上也到处爬生。在它的控制下，任何其他草本植物都无法生长。为什么薇甘菊可以这么“猖狂”？原来，薇甘菊的繁殖能力特别强，它的果实小，有冠毛，可以随风飞到很远的地方“安营扎寨”——有“一分钟一英里”的说法。另外，薇甘菊的茎细长，分枝多，在茎的节上、节间都能生长出不定根；假若切断它的一段茎，它可借助不定根长出一棵新植株来。这种奇异的本领对它的繁殖和扩张是非常有利的。
20世纪60年代，薇甘菊传播到印度尼西亚；20年世纪80年代，又“偷渡”到我国广东。也有人说，薇甘菊是被人们主动引进到我国的，最初是看中它能够防止水土流失且生长快、易打理的特点。没有料到的是，薇甘菊繁殖速度极快，一发而不可收拾。除了具有繁殖快、生长快的特点，还因为在新的地区，没有原产地的数百种生物天敌，薇甘菊可以不受控制地自由生长。
, 百拇医药
如今，薇甘菊已在东南亚、南亚以及我国部分地区“定居”。在我国“长三角”和“珠三角”地区，薇甘菊更是泛滥成灾，每年给当地造成的经济损失达数亿元。
一统天下陆地棉
棉是我们重要的纺织服装原料来源，人们用棉纤维来纺纱织布，而棉纤维来自棉种子上的毛。我们现在所使用的棉大多是陆地棉，原产于墨西哥，人们又称其为棉花，为锦葵科棉属一年生草本植物。
陆地棉因最早在美洲大陆种植而得名，是世界上四大棉花栽培品种中重要的一种，栽培广，数量多。美洲棉花原产南美洲西北的安第斯山区域，从山的北麓到危地马拉和墨西哥南部形成陆地棉的变异中心。此后便广为传播，由墨西哥传入美国，又从美国传播到世界各产棉国。大约在19世纪中叶传入我国，经过多年栽培，陆地棉已成为我国重要的棉花品种。20世纪70年代，陆地棉在世界棉花总产量中占85%，在我国棉花总产量中占98%。
, http://www.100md.com
我国古代所栽培的棉，并非陆地棉，品质也赶不上后者。
泊来糖甜菜
我国糖类作物中，南方主要是甘蔗，北方主要种植糖用甜菜。糖用甜菜是外来品种，为藜科甜菜属二年生草本植物，我国东北、华北、西北地区以及西南地区均有栽培，其主根肥厚似萝卜，含糖分较多。
甜菜原产于欧洲地中海沿岸、西亚和北非等地。最初，人们栽培甜菜，作为蔬菜食用，其主根并不像如今这样肥大。大约在1747年，当时的人发现，甜菜的根含有较多糖分。后来，俄国人经过精心培育，使甜菜根中的含糖量不断增加，主根也变得肥大起来。据说，最肥大的甜菜主根重达1.5千克。
我国引入糖用甜菜的时间很晚，大约在1906年左右，先在东北地区试种，1908年，才建立了第一座机制甜菜糖厂，历时不过百年而已。如今，甜菜糖已经占据我国北部区域市场的绝大部分。
, 百拇医药
佳肴茄三杰
茄科植物中有许多种与人类生活密切相关，其中马铃薯、番茄和辣椒三种植物早已成为人类餐桌上最为寻常的蔬菜品种。这三种蔬菜均原产于美洲，后来传布到世界各地。
与马铃薯一样，番茄原产于美洲安第斯山脉。大约在17世纪30年代，葡萄牙人将番茄带入我国。由于番茄的果实像茄子，加之国人习惯在西方舶来品名称前加上一个“番”字，所以，就将这种外来植物称为“番茄”，又称“西红柿”。明代王象晋所著《群芳谱》一书中就有番茄的记载：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。”
西红柿营养丰富，口味甘美，如今已是寻常百姓家餐桌上的美味佳肴；然而，在人们发现并栽培番茄的很长时间里，它只是作为一种观赏性植物，直到18世纪，相传有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。他壮着胆子冒着中毒致死的危险吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待死神的降临。然而，过了许久，并未感到身体有什么不适，便索性起来接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。由此，人们才知道番茄无毒。在欧洲，到了19世纪，人们才开始习惯食用番茄。在我国，直到清朝末年，人们才开始食用番茄。现在它是不少人餐桌上的美味。
, http://www.100md.com
辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国，最早的记载见于高濂的《遵生八笺》(1591年)一书，书中称之为“番椒”。初为观赏用，后替代胡椒为人食用。
迢迢泊来寻常菜
在鲁迅先生所著小说《阿Q正传》中，有一段阿Q翻墙进入尼姑庵偷萝卜的情节，十分有趣。萝卜从哪里来的呢？据何家庆所著《中国外来植物》一书说，萝卜原产地在东南欧地中海地区和西亚，传入我国时间不详。
另有胡萝卜，又称红萝卜，伞科胡萝卜属植物，原产阿富汗，公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型；16世纪传入美国。约在13世纪，有人将胡萝卜从伊朗引入我国，并于16世纪从我国传入日本。
菜花(花椰菜)、圆白菜(洋白菜)，属于十字花科芸薹属植物，为甘蓝的变种，也是来自地中海沿岸。菜花进入我国的时间当在19世纪鸦片战争时，圆白菜约在19世纪前即从丝绸之路传入我国西北、华北地区。
, http://www.100md.com
黄瓜，葫芦科黄瓜属植物，原产于印度，西汉张骞出使西域时带回内地。
南瓜，为葫芦科南瓜属植物，也不是我国原产，其原产地在非洲和亚洲，果实大而重，味道甘美，营养丰富。
万里移民花草木
昙花一现的昙花，属仙人掌科植物，原产于墨西哥一带。由于当地白天气温高，昙花又生长在干燥的沙漠地带，如果白天开花，容易使娇嫩的花朵被晒伤，经长期适应，昙花选择在晚上绽放，从而躲过炎炎烈日的侵害。
水仙，石蒜科水仙属植物，原产于地中海沿岸。我国的水仙是法国水仙的变种，此外，夹竹桃、君子兰、凤仙花、一串红、牵牛花、一品红、叶子花等，也属于外来植物。
刺槐，又称洋槐，属豆科植物，原产于美洲。1897年前后，德国占领我国胶州湾时大量引进，先在青岛种植，故青岛曾有“洋槐岛”之称。其实，更早的时候，刺槐已经由日本人引进到南京种植。此树为速生树种。
黄金树，紫葳科梓属植物，此属除黄金树外，还有梓树、楸树等品种，后者原产我国，而前者原产美国，我国于1911年引入。
【责任编辑】赵菲, http://www.100md.com(汪劲武)