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花花草草送吉祥(2)
http://www.100md.com 2015年2月15日 《百科知识》 2015年第4期
     椿树,原名樗,又名木砻树,为楝科落叶乔木。汉代时,就广泛分布于长江南北。它树体高大,椿树中的香椿被称为“树上蔬菜”,每年春季谷雨前后,香椿树长出的嫩叶芽绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,可以做菜食用,营养丰富且有较高的食疗、药用价值。

    “梅独先天下而春。”作为报春之花,梅花在漫天飞雪、百花纷谢的时节,喷红吐玉,竞相绽放。梅花有5瓣,“梅”与“眉”同音,暗含“喜上眉梢”之意,象征快乐、幸福。中国传统绘画作品中,人们常把梅花与喜鹊画在一起,象征报喜。

    望春花,别名辛夷、木笔、玉堂春,即紫玉兰或白玉兰,是木兰科落叶灌木或小乔木,原产我国中部地区,现在全国广为栽培。说起北京过年旧时的玩意儿,最有特色的当属“毛猴儿”了。毛猴儿的躯干是用望春花的花芽做的,花芽长半寸,表面有一层绒毛,呈棕褐色,很像是猴毛。毛猴儿的四肢和头部,用的则是蝉蜕的爪。二者经过黏合,成为神态各异、栩栩如生的毛猴儿,能生动地模仿各种动作,由此组成种种市井生活百态,像是剃头挑子、馄饨担子、推车卖水、洋车拉人、麻将竹战、对弈手谈、脚行搬运、街头锔碗,等等。那种诙谐生动,用“沐猴而冠”做喻,真是再贴切不过了。
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    迎春花,别名迎春、黄素馨、金腰带,因其在百花之中开花最早,花后即迎来百花齐放的春天而得名。迎春花比梅花耐寒,在华北地区能露地越冬,是我国常见的花卉之一。迎春花不仅花色端庄秀丽,还具有不畏寒威、不择风土、适应性强的特点,历来为人们所喜爱。春节期间,在家中插上几枝迎春花,春天的气息扑面而来。

    水仙在人们冬日迎春的时候也必不可少。它花香浓郁,亭亭玉立,有“凌波仙子”的雅号。特别是在新春期间,水仙花通常被作为“岁朝清供”的年花,寓意新春吉祥。

    水仙质洁不淤,被认为具有辟邪除秽,给人间带来吉祥如意的神奇力量。在万象更新之际,水仙花悄然开放,给人们带来充满生机的一年。人们把水仙花开看作一年运气的象征,如果水仙花刚好在除夕夜或大年初一开放,那就预兆家里新年有好的运气。

    盆栽花木 送吉祥祝福

    买一盆年橘,象征吉祥如意;买一盆一品红,代表红红火火;买一盆富贵竹,寓意节节高升……不同国家、不同民族、不同的文化,都赋予花以真善美的意义。在我国,用花卉做吉祥物,更是有着悠久的历史。金橘
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    “橘”与“吉”谐音,象征吉祥,其果实色泽橙黄,充满喜气,盆栽柑橘由此成为人们春节时家庭的重要摆设,橘叶更有疏肝解郁功能,能够为家中带来平和。

    吉祥草,为百合科植物,它终年青翠,无论是泥中还是水中,均易生长。从吉祥草的名字不难看出,它象征着“吉祥如意”。我国清代陈淏子所著园艺学专著《花镜》一书认为,吉祥草“但花不易发,开则主喜”。所以,如果家中的吉祥草忽然开花,是喜庆降临的预兆。人们多植吉祥草,以求喜事临门、福禄双至。

    朱蕉,别名铁树、铁莲草、红叶铁树、红铁树,也叫红竹,与“红烛”同音,是吉祥开运、辟邪得平安之物,常用作结婚时的吉祥植物,寓意健康祈福、家丁兴旺、健康永驻。其主茎挺拔,茎高1~3米,不分枝或少分枝;花淡红色至青紫色,间有淡黄;分布于我国南部热带地区;多于庭园栽培,为观叶植物。盆栽朱蕉适用于室内装饰,优雅别致,清新悦目,具有较好的观赏性。朱蕉也是药用植物,其花、叶、根均可入药,广西民间曾用来治咯血、尿血、菌痢等症。水仙
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    发财树是人们非常熟悉的一种吉祥植物,又称瓜栗、马拉巴栗、鹅掌钱,为木棉科常绿小乔木,原产于南美洲。有人误以为其原产地是马来西亚半岛及南洋群岛一带。据说,很久以前,在发财树还叫马拉巴栗的时候,有个台湾人种了大批的发财树,但销路极差。他想破脑袋,给马拉巴栗换了个名字——发财树,结果一下便风靡了大陆以及香港。由于其耐阴性强,在室内等光线较差的环境下亦能生长,加上其外型优雅,稍加装饰,比如绑上一些红丝带或金元宝,就成为人见人爱的发财树,因此成为逢年过节居家摆饰的宠儿。

    此外,幸福树、平安树、金钱树、万年青、百合等不仅姿态优美,而且具有平安、吉祥、美满等寓意,因而成为人们在年节时争相选购的植物。加之,平安树等植物还能净化空气,散发清香,更成为人们冬日过节的首选。

    新春花市 寻植物之美

    “年卅晚,行花街,迎春花放满街排,朵朵红花鲜,朵朵黄花大,千朵万朵睇唔哂。阿妈笑,阿爸喜,人欢花靓乐开怀……”这首歌谣形象地唱出了广州家家户户逛春节花市的盛况。吃完团年饭,内地人的节目恐怕基本上都是全家人聚在一起观看中央电视台的春节联欢晚会。广州人则举家游花街,赏花、品花、买花,享受与群芳同在的美好时光。
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    广州地处亚热带,长夏暖冬,一年四季草木常绿、花卉常开,很早就享有“花城”的美誉,广州人种花、爱花、赏花和赠花的历史悠久,明朝或之前,那里的迎春花市即与罗浮山的药市、东莞的香市、廉州的珠市,并称为“广东四市”,影响甚广。

    年宵花市,旧称除夕花市,大约始于明代。屈大均的《广东新语》中就提到明代广州已出现花市。当时广州河南三十三乡的百姓,多半是以种花为生的花农,他们从河南到河北来卖花,在五仙门附近的码头过渡登岸,后人称这地方为“花陟头”,这就是广州最早的花市。今天的年宵花市就是从昔日花市演变而来的。

    作为我国独一无二的民俗景观,迎春花市不但呈现了古老的岭南春节习俗,更与广州人的生活密不可分,融合了广州人“讲意头”的传统,形成了独特的花卉语言。

    在广州花市,有3样东西必不可少:金橘、桃花、水仙。金橘,因为粤语中“橘”和“吉”同音,买一盆放在家里象征大吉大利;桃花,象征大展鸿图(桃),青年人则希望能行桃花运;水仙象征富贵吉祥。

    如今,不仅在广州,上海、昆明、北京等大都市的人们也喜欢在春节临近时逛逛花卉市场,买上几盆迎春吉祥植物,或给自己带来好运气,或送给亲朋好友真诚的祝福。

    我们前面提到的这些吉祥植物在自然界不过沧海一粟,大自然中还有许多其他寓意美好幸福的吉祥植物。

    【责任编辑】赵 菲

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    吉祥植物话你知, 百拇医药(殷学波)
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