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老人湖 被遗忘的秘境(2)
http://www.100md.com 2017年10月1日 百科知识2017年第19期
     善良内敛的土尔扈特人,虽然战功赫赫,依然只渴望在草原上牧着自家的羊,唱着悠扬的歌。然而事与愿违。不求皇权、不争疆域的土尔扈特部,始终没能逃离权力与战争的泥沼。明嘉靖年间,他们终因厌倦部落相残,放弃故土,西迁伏尔加河。他们在人烟稀少的伏尔加河畔游牧生息,建立起强盛的土尔扈特汗国,却没能躲过准噶尔的侵犯及沙俄的压迫,来自清政府的收抚更令他们归心似箭。

    据《额济纳旗志》记载,300多年前,土尔扈特王爷率五百部众自贝加尔湖畔启程,来到一处“森林茂密、水草丰美、两河环绕”的无主草原,启奏皇帝获额济纳高勒为定牧之地。那时的额济纳绿洲,胡杨、红柳密不透风,牛羊难以通过。王爷放了一把大火,几个月后,大火被雨水熄灭,马匹才得以进入——这片土地就是老人湖。

    老人湖的土尔扈特人被称为旧土尔扈特部。这之后的1771年,才发生17万土尔扈特人举部东返的悲壮历史。

    于是,有了宝日乌拉——老人湖近旁、戈壁滩上的废弃城址。宝日乌拉,蒙语意为“青灰色山头”。它曾是额旗政府所在地,是真正意义上的东归圣地。如今,曾经的繁华城镇只剩断壁残垣。不远处的西庙遗址,门廊上靛蓝描绘的藏族图案早已斑驳,细腻而精美的木雕记录着信仰的深刻。小心迈入年久失修的木门,胡杨木支撑的西庙历经百年依然规矩如初。阳光透过残破的窗棂和屋顶草席,在庙内缓缓游移,略微倾斜的大梁,无处不在的厚厚的沙尘,今人已无法想象它繁盛时期的佛香环绕、钹号齐鸣。

    那是发生在1958年的事情。聂荣臻元帅站在狼心山顶,看着山下平坦宽阔、人烟稀少的额济纳绿洲,决定将东风航天城定址于此。

    为支持国家航天建设,额旗政府及当地牧民、寺庙整体搬迁。骨子里深深眷恋故土的土尔扈特人,再一次踏上漫漫征途。历经8年,迂回辗转700余千米,来到如今的额旗所在地——达来呼布镇。他们一路步行,用骆驼搬运货物。骆驼的脚掌磨破了,就用布和皮子包裹,不到一天,又磨破了。夏天,在红柳上搭个毯子,便是住房;冬天,用干草圈个围栏,就是屋子。中途有老人去世,没法办丧事,只能继续前行。他们用生命为祖国做出了贡献。

    在老人湖的森林中,人们时常能看见航天器发射升空,留下一道优美的曲线。老牧民赛宝尔赶着她的羊群去井旁饮水。她是老人湖最年长的牧民,由养父母抚养长大,又独自带大4个儿女。抬头望望天空,赛宝尔心里升起航天守护者般的自豪。

    30千米外的东风航天城,即酒泉卫星发射中心,是我国第一枚地导导弹、第一颗人造卫星、第一枚远程弹道导弹、第一枚远程运载火箭、第一艘载人飞船升空的地方。我国的航天事业从这里走向辉煌。这里也埋葬着为建造航天城、攻克技术难关牺牲的600多名烈士遗体,安葬着聂荣臻元帅的骨灰。

    胡杨泪

    老人湖的四季是美丽的。初春,从遥远的西伯利亚南下而来的风,掠过雪山与荒漠,夹带着的冰雪的寒凉。夏日,林中散发阳光晒暖的干燥清香,粉红色红柳花簇及白色蒲公英种子闪闪发亮,树背后突然蹿出的野兔总能把人吓得惊呼一声。秋日傍晚,天空蔚蓝,比天更蓝的是湖泊与河流,三季断流的弱水河随水闸开启奔腾至此,湿地形成宽广水面,金色胡杨排山倒海般在天地间流动。冬天,阳光在冻原投下色粉画般的光泽,塔头间的水结了冰,风吹走薄雪,荒野空旷寂寥。

    老人湖连绵不断的天然林带保护着河岸土壤,阻挡巴丹吉林沙漠北移,抑制着土地盐碱,减缓土地上层水分的蒸发。

    胡杨,起源于第三纪的古老树种,胡杨在维语中意为“最美丽的树”,为荒漠中唯一天然成林的树种。胡杨挨过地球冰期,忍受死亡之海;根系深入地下几十米,水平繁衍30余米;年幼时为储存水分,胡杨叶形尖细如柳,成年后树叶阔大清香,覆盖蜡质紧锁水分;它高透水性的细胞吸收盐渍化土壤中大量盐分,因盐分累积过多,便通过树干裂口排出体外结成晶体,人们把这晶体称作“胡杨泪”。

    人们总以“活千年不死,死千年不倒,倒千年不朽”赞美胡杨;其实,胡杨既是坚强的,又是脆弱的。

    20世纪60年代起,额济纳河上游祁连山植被受到破坏严重,造成雪线上升,中游河西走廊因人口激增而过度垦荒,黑河上兴建水库58座、引水渠66个,导致额济纳唯一的水源常年断流,沿河的1500眼井干枯1020眼,水面达数百平方千米的居延海不断干涸。半个世纪以来,额济纳荒漠化面积增加460余平方千米;近20年间,更有百万棵胡杨倒地,5000万亩土地沙化。随之而来的沙尘暴席卷华北平原。

    胡杨死了,死去仍保持着生的姿态,苍劲扭曲的躯干直指荒漠苍天。每一个来到老人湖的人,都会深深迷恋于美丽而坚强的胡杨;每一个离开老人湖的人,却不一定了解胡杨的悲哀。原来死亡可以如此美丽,这美丽令人心痛。

    人们总以为要活得足够长久,才能看见沧海巨变。但在额济纳,每一年都有西夏城垣在风沙中倒塌,每个季度都有河流干涸、草场退化,每一天都有老牧人梦想丰饶却面对荒原。

    然而老人湖牧场,依旧是昔日额济纳绿洲的模样。不曾枯竭的大河,绿草如茵,不计其数的羊群在胡杨树下吃草;碧空如洗,远山如黛;遮天蔽日的胡杨林绚烂金黄,树叶落在肩头,好似温柔的用手轻抚……

    如果有一天

    10年前,7名中科院院士联名发出《关于拯救额济纳绿洲的紧急呼吁》。国家陆续投入23.5亿元治理黑河。随着跨省分水以及狼心山水利系统的逐渐完善,东居延海重又碧波荡漾,天鹅回到曾经的故乡;干旱的额济纳绿洲得到有效灌溉,濒临死亡的胡杨、红柳冒出细小新叶,消失多年的甘草、苦豆子在森林中复苏。各种各样的水鸟来到湖畔,四季鸟鸣不绝于耳……

    当人们说着最好的保护是不去碰触,当越来越多风景沦为金钱的奴隶,老人湖却不闻世事般找寻到最完美的发展之道。完全自然的原生态景观,最大限度的环保绿化工程以及少量游客。

    可爱的胖巴特曾经说:“我在这林子住了几十年,没觉得哪里好看。现在我的林子成了景区,我的胡杨树有了好听的名字,我没事在四周转转,也觉得自家比以前漂亮哩!”胖巴特会唱好听的蒙古长调,他的歌声好像一首史诗的引子,可以无限循环下去,如同河水没有缺口,晴空云朵低垂,如同草原鲜花累累,从中你听到一个以强悍著称的马背上的民族内心深处无限的爱与柔情。

    越来越充沛的黑河水源带来更加丰裕的地下水,催生新的胡楊和牧草,胖巴特的黑枸杞也可以重新播种。

    赛宝尔家的山羊产下四只小羊羔,白褐相间,长腿大眼,十分迷人……

    这是我们共同的愿望:住在森林中,拾柴,放羊,修补围栏,听胖巴特唱歌,记录赛宝尔的故事;种花,种树,捡拾垃圾,学习防风固沙和改善盐碱。或许有一天,弱水河将四季长流,胡杨树笔直参天,森林与草原绵延至大兴安岭,阳光和星空辗转轮回,水鸟的歌喉响彻天际,旧土尔扈特的后人牵着小驴、赶着羊群,讲着很久很久以前的故事……

    天边的老人湖,梦中的胡杨林,风在树丛中窸窣穿行,马蹄踏起浪花。恬美的宁静,实际是战斗与孤独。它不单是审美的存在,更是唤起生命的力量。千疮百孔的大地,绵延荒土,大海般辽阔的老人湖牧场成为天堂。原始、宁静、完好——它给人永恒之感,让人感到孤寂,却又找到归宿。

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    老人湖的美食

    来老人湖,不仅可以让你开启一场视觉与心灵的曼妙之旅,也会让你体会到味觉的享受。

    手把肉 将当地生长的两龄羊以清水煮制,锅中只放一小把盐,不加任何调料。当地多为盐碱地,水草丰饶,为上等羊肉最佳产区,所产羊肉无腥膻味,肥瘦相间,鲜嫩多汁。吃手把肉,以手抓刀割,不用其他餐具。

    沙葱 沙葱可与肉、蛋等一起烹调成各种菜肴,具有浓郁的地方风味。把沙葱嫩茎洗净,放入开水中焯一分钟,捞出后拌上精盐、醋,吃起来别有风味。

    饺子 将小麦面粉用热水和成烫面做皮;整羊不分部位全部剁馅,加葱、姜等调味。

    奶酪 俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,酸奶即呈碎块状,晾干后就是奶酪。老人湖的奶酪分生熟两种:生奶酪酥松香甜,熟奶酪质硬味浓。

    其蛋子 又称起蛋子,为额济纳著名面食。将面和好后,切成条状或小块,用油炸制,可以长期保存。

    居延密瓜 额济纳旗干旱少雨,光热充足,昼夜温差大,当地所产密瓜个大,形美,色鲜,含糖量高,口味纯。

    【责任编辑】赵 菲 (周良工)
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