当前位置: 首页 > 期刊 > 《百科知识》 > 2018年第2期 > 正文
编号:13203203
土耳其浴 从洁体到文化(2)
http://www.100md.com 2018年1月15日 百科知识2018年第2期
     土耳其浴室也接待女士,一般是每周有几天为男客服务,另几天为女客服务。有的浴室开设男女两个浴室,同时接待男女客人。女士洗浴有独特的方式。她们坐在石凳上,先用盛满肥皂水的铜盆从头到脚冲淋一通,然后让女侍者用清水沐淋7次,据说这也是伊斯兰教的规矩。妇女们也备食品盒,沐浴后,她们请朋友品尝自己做的菜肴,既能显示烹饪技艺的高超又可以相互切磋。

    不仅是澡堂子

    对土耳其人来说,浴室绝不仅仅是一个洗澡的地方,它还是许多重要庆典活动的重要场所。在这里,不论男女老幼、城里人或乡下人、达官显贵或是平民百姓,都可以自由出入。土耳其浴室多設有乐池,有乐队演奏音乐;还设有食品桌,供浴客点购饮料、水果和零食。

    土耳其浴室还与人们的日常生活密切相关,有时,婚姻大事也在浴池里决定。原来,信奉伊斯兰教的土耳其女子平时除了用头巾包住头和面部外,还穿着厚实的长袍,外人无法看清女子的长相和身材。这样一来,土耳其浴室无疑就成了未来婆婆挑选儿媳的重要场所。在浴室里,未来婆婆不仅要看儿媳的长相和身材,还要看她的骨盆大小等。如今,土耳其男女多是自由恋爱,未来婆婆到浴室里选新娘的做法只见于偏远地区的乡村;不过,结婚时的“新娘浴”仪式依然保留着,并已成为土耳其人迎娶新娘的必要程序之一。

    走在伊斯坦布尔街头,大大小小的喷泉和洗手池随处可见。水花泛起的涟漪为这座古城增添了无限的灵动。在这里,你可以感受到土耳其人对水的那份特殊情结。在圣索菲亚教堂前的广场上,两座标志性建筑——圣索菲亚大教堂和蓝色清真寺遥遥相对,昭示着这座城市悠久的历史。这里从拜占庭时代就是城市的中心,在1453年以后又成为了奥斯曼帝国首都的核心区,奥斯曼苏丹的皇宫近在咫尺。就是在如此重要的一个地方,每走几步就会发现一座有着圆圆穹顶的土耳其浴室建筑。

    在重大节日之前,土耳其人会全家出动到浴室里洗澡,由此衍生出来的各种洗浴名目更是举不胜举。比如“新娘浴”,就是结婚头一天新娘要到浴室里去洗澡;“40天浴”则是庆祝婴儿出生第40天,类似我国的满月酒;还有亲人去世20天之后所有亲戚一起洗的“擦干眼泪浴”和愿望实现以后的“还愿浴”,等等。

    奥斯曼帝国时代,浴室乃社会交往、商贾交易的沙龙。星罗棋布的浴室织成了一张巨大的社交网络。上层富人即便家中建有设施完备的浴室,也要到公共浴室去会客、交友。

    在土耳其人眼中,土耳其浴池是圣洁之地。当地人说,就算不爱土耳其的风景,洗过土耳其浴后也一定会爱上这个国家。

    [责任编辑]赵菲 (沈安娜)
上一页1 2