亳州 千年药香润一城(3)
华佗纪念馆
华祖庵为三进院落，第一进是正殿和东西偏殿，第二进为元化草堂和东西偏堂，第三进是古药园。
步入庵内，其正殿庄严肃穆，正中门匾是“燮理通微”四个大字，殿中有华佗塑像。东偏殿是华佗纪念活动图片展，殿前有一自怡亭，亭柱内倾，翘首昂然。西偏殿展示的是华佗行医图，殿前有“华佗纪念馆成立记”石碑一通。
二进院正中为华佗故居—元化草堂。堂中的华佗塑像飘逸洒脱，颇具个性。东偏堂为“益寿轩”，是华佗当年诊病的地方。西偏堂为“存珍斋”，是药房。
第三进院为古药园。古药园的正中为“课徒馆”，馆门前是硕大的洗药池。作为第一位带徒弟的医学教育家，华佗徒弟众多，其中最有名者为樊阿和吴普。樊阿善针灸和饮食疗法，吴普善运动疗法，华佗的五禽戏就是通过吴普传承下来的。至今，在古药园后边还有一处百姓晨练之处—五禽戏坛。
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或许是因为华佗的关系，亳州的药材也闻名全国。自东汉末年华佗开辟第一块“药圃”始，当地种植、经营药材之风经久不衰，至今已有1800多年。
“小黄城外芍药花，十里五里生朝霞，花前花后皆人家，家家种花如桑麻。”清代诗人刘开的诗句，就是对当时亳州广为种植中药材情景的生动描绘。亳州目前拥有全国最大的药材种植基地，占全国的1/10；拥有药材种植专业村800多个；当地中药资源计有171科、410种，地产药材130余种，其中在《中国药典》上被冠以“亳”字的有亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮4种，以地名入药名，在药史上并不多见。
华祖庵古药园
“药不过亳州不灵，药不到亳州不齐。”据说，只要有中医院的地方，就有亳州人推销的药；只要有中药厂的地方，就有亳州人送去的货；只要产中药材的地方，就有亳州人去收；只要有中药材市场的地方，就有亳州人在经营。在亳州，“没有买不到和卖不出的药”。这里拥有国内规模最大、功能最全的中药材交易市场和现代化的中药饮片物流中心。全国中药饮片“三分天下，亳州有其一”。在亳州，人人都能讲出几味药，户户都能与药联上姻。
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亳州不仅是历史悠久的中华药都，而且是同样历史悠久的“华夏酒乡”。
在漫長的历史长河中，亳州始终与酒相伴；在重要历史阶段的关键当口，都留下了美酒难以散尽的醇香。在尉迟寺遗址中，考古人员发现了大量的觚形杯、高柄杯、筒形杯等饮酒器具，说明当时这里就有了富足的农业生产，并由此催生了中国最早的酿酒工艺，“酒乡”之名由此而来。2000多年前的春秋时期，老子就在亳州高炉镇一带开坊酿酒，并由此缔造了“守雌、退让、逍遥、纵情”的东方酒神精髓。196年，曹操把家乡亳州的九酝春酒敬献给汉献帝，并上“九酝春酒请奏”的奏折。“古井贡酒”之名便是由此而来。
九酝春酒的酿制方法被收录到贾思勰所著我国古代第一部农业百科全书—《齐民要术》中，这是关于中国酿酒技艺最早的文字记载。到了宋代，亳州的酒税已达到十几万贯，其酒业的繁荣盛况可见一斑。, http://www.100md.com(梁静雅)