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吃蚂蚁的老人
http://www.100md.com 2007年10月28日 《青年文摘(红版)》 1981年第3期
     黑龙江国营红星农场的阎中山老伯,谁也看不出他已是八十七岁的人了。

    阎中山身体健康,耳不聋、眼不花。他在七十二岁时开始掉牙,不料掉了后又长出了新牙。到前年,全口新牙基本长齐,除几个切齿稍小外,其余均正常,无松动和疼痛,能吃炒苞米花和榛子。

    老人一直从事体力劳动,每天早、晚散步,无烟酒嗜好,不吃病死的家禽和牲畜肉,十年来早晨喝牛奶。与众不同的是,他有吃蚂蚁的习惯。他从一九六四年开始吃蚂蚁。每年夏季捕捉蚂蚁,把捕到的蚂蚁用水冲洗晾干,在锅里炒,然后研成粉加鸡蛋(起粘合作用)搅拌制成九。入冬进九后,每日服一九。老人说:“自吃蚂蚁后,自觉整个身体轻松有力,好象增添了一些力量,干起活来不觉疲劳、精力充沛,十多年来没闹过什么病。牙齿就是从吃蚂蚁时换的。”

    为此,我们认为老人如此健壮,可能与十多年冬令进补蚂蚁有直接关系。因为蚂蚁是一种滋补品,据菲律宾科学家研究证明,蚂蚁体内含有人体所必须的十一种营养成份,除了蛋白质、碳水化合物、铁质、钙质等外,还有对人体生理有重大影响的特殊的化学物质,以及各种激素等等。我们在临床中,试用蚂蚁治疗多种虚损性疾病也有良效。

    (摘自1981年2月10日《文汇报》), http://www.100md.com(吴志成 毛树义)