啤酒成分可减轻放射线损害 日本研究人员发现，啤酒中含有可减轻X射线等对人体损伤的成分，有保护身体免受放射线伤害之效。研究人员采集实验对象的血样后，再让实验对象喝一大瓶啤酒并在3小时后再采集血样。用X射线照射两种血样对比后发现，饮酒后的血样中血液细胞染色体异常发生率要比饮酒前的血样低30%。研究人员进一步研究确认，啤酒中的假尿核苷等甜味成分可减轻放射线损害。

    复杂的工作让你远离痴呆症 一项最新的研究显示，那些经常做挑战性工作的人虽然不得不更加努力，却可能获得一个额外回报：远离阿尔茨海默氏病(早老性痴呆)。

    这项研究对1万多名瑞典的老年人进行了调查，结果表明，从事“复杂”工作的人患阿尔茨海默氏病的概率比其他人低。例如，那些从事管理工作、谈判或同消费者打交道的人，以及从事复杂数据分析的人不容易患痴呆症 ......