编译/李寒

    最令人不快的事情，就是碰上头脑糊涂的顾客。比如说，外国人……或者就是我们本国人，却不懂俄语的。这不，有一天一个老头来到我们饭店……他是干什么的，我不知道。总之，他戴着绣花小圆帽，穿着件大褂……岁数那么老了，得有80岁了，也可能还要老些，他们那儿的人都活得那么久……他坐到我桌子旁边，把菜单翻来翻去，对我说：“我想喝羊肉汤!”我礼貌地说“我们这儿没有羊肉汤!”他笑了起来，摇晃着脑袋，好像是明白了，就又说：“我想喝羊肉汤!”我解释道：“我们没有羊肉汤!尽管那菜单上写着‘羊肉汤’，但并不表示我们就有羊肉汤。菜单旧了!去年的……我们定制了新菜单，可是印刷厂还没送来……他们那里最近纸张紧缺……所以，我们暂时还用着旧菜单 ......