火龙果对衰老模型小鼠血清和肝脏中GSH—Px、SOD活性和MDA含量的影响(1)
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【摘要】目的探讨火龙果对衰老模型小鼠血清和肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及对丙二醛(MDA)含量的影响。
方法设立衰老模型组、火龙果皮组、火龙果肉组和正常对照组，每组12只小鼠列入统计分析，衰老模型小鼠每天分别给予火龙果的果皮和果肉(100 g·kg1·d1)喂养，40 d后处死小鼠，取血清及肝脏测定GSHPx、SOD活性和MDA含量。
结果与衰老模型组比较，火龙果皮组、火龙果肉组小鼠血清中的GSHPx活性显著增高(P<0.01)，MDA含量显著降低(P<0.05或P<0.01)；火龙果皮组、火龙果肉组小鼠肝脏中SOD的活性显著增高(P<0.01)，火龙果肉组MDA含量显著降低(P<0.05)。
结论火龙果具有增强抗氧化酶活性而发挥抗氧化作用。
【关键词】火龙果；GSHPx；SOD；MDA
中图分类号：R285.5文献标识码：ADOI：10.3969/j.issn.10031383.2016.04.009
火龙果(Hylocereus undatus) ......
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