查云昆

    前几天，女儿看了一篇《火中美味》的作文。她看到主人公用油灯烧吃粉丝的章节后觉得比较稀奇，便天天缠着要我找粉丝给她烧着吃，我不由自主地想起儿时那些荒诞且又可笑、有趣的馋嘴记忆。

    也不知道是自己残忍还是天性所致，每年夏天都会和小伙伴一道在池塘边捉青蛙，不是为了找乐子玩儿，完全是逮青蛙烤腿吃。每捉到一只青蛙，我都会仿效小伙伴，左手紧紧掐住青蛙肚皮，右手逮住大腿后用力一扭，青蛙的大腿便跟身子分了家，尔后将青蛙头往池塘一丢便忙着剥青蛙腿上的皮，在清水里洗干净后放上一点盐巴，便用青瓜叶包住，用泥巴团裹起丢到火堆里，泥巴团被火烤干烤煳后，我便把泥巴团掰开，顿时有一股肉香味钻进鼻孔，飘香弥远。

    每年中秋节前夕，老家房后的几棵老板栗枝头挂满了一簇簇刺壳儿，板栗成熟后青刺裹住的壳儿从中间裂开四瓣，暗红的板栗便笑开了脸，秋风吹过，板栗儿便从枝叶间“啪”的一声掉进树下滚进矮木丛中。每每那个时节的上学前和放学后，我都要到板栗树下的矮木丛中觅寻，机会好的话可以捡到一二十颗，一般情况下都会捡到四五颗，待放学后帮老人用柴火填锅堂煮饭时节用刀在板栗壳上切开一小条缝儿，尔后丢进锅堂中用冒火星的炭灰焖刨，待板栗在灰堆里发出“嘭嘭”的闷响声后，我便用火钳夹出放到锅膛边 ......