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编号:1673565
吃螃蟹的那点事
http://www.100md.com 2018年1月21日 海外文摘·文学版 2018年第12期
蟹黄,蟹肉,高邮
     姜红兰

    我小时候吃的螃蟹,大多数是汪老小说《黄开榜的一家》中写的“很小的螃蟹,有的地方叫蟛蜞,用盐腌过,很咸。这东西只是蟹壳,没有什么肉,偶有一点蟹黄,只是嘬嘬味而已”。我们那里叫“石蟹”。

    石头垒就的码头,中午,有横泾开往高邮的轮船 ......

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