8款美味腰果菜肴
上浆,猪肚,挂霜腰果,腰果玉米,腰果鲜虾时蔬烩,腰果炒鸡丁,蜂蜜腰果酥,腰果炒虾仁,腰果炒猪肚,腰果百合炒芹菜
8款美味腰果菜肴大多数的朋友都把腰果当零食吃，其实腰果有丰富的营养价值，可炒菜食用能补充体力、消除疲劳等。一起做起来吧!
挂霜腰果
原料：腰果400克、白砂糖150克、花生油10克
做法：炒锅置于中火上，注入花生油，冷油放入腰果仁，控制油温四成时炸3至5分钟，见腰果仁颜色略变，立即捞出沥干油。炒锅回火上，放清水20克加入白糖，慢慢熬化，呈乳白色时离火，放入腰果，拌均匀后，入盘冷却后糖霜粘满果仁即可。
腰果玉米
原料：腰果、西芹、玉米、盐各适量
做法：
将芹菜摘洗干净，切成小段。玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入盐快速翻炒几下即可 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4245 字符。