1 药材处理一般制备酒剂的药材都切成薄片或捣碎成粗颗粒。根据医生处方购自药房的药材，多已加工炮制，无须特殊处理。来自民间验方的中药，首先要弄清其品名、规格，要防因同名异物或异名同物而搞错药材。土方草药，往往还需先行加工炮制。

    2 酒的选择 以不低于60度的烧酒较适合 ......