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贫血可饮葡萄酒
http://www.100md.com 1988年2月1日 《祝您健康》 1988年第2期
     葡萄酒具有令人喜爱的色、香、味和较好好的营养。自古以来就是人们常见的饮料。中国明代医学家李时珍在《本草纲目》中指出;葡萄酒能“暖腰肾,驻颜色,耐寒。”葡萄酒之所以有治病之功,是与其含有药物成分有密切关系的。原来葡萄酒中除含有酒类中所含有的醇类、甘油、糖份、氨基酸,酯类等成分外,还含有各种维生素,如维生素B1、B2、C及B12等。这些维生素除来自原料葡萄外,还来源于发酵中酵母的作用。每升葡萄酒中含维生素B1212~16微克,所以贫血病人适量饮点葡萄酒是有助恢复健康的。, 百拇医药