近年来，辟谷养生的是是非非引起人们的普遍关注。有一些“功法”要求修炼辟谷者在5～7天内离开食物，只饮用少量水或水果，每晚还须闭目打坐至子夜。一位自称“大师”的曾撰文吹嘘：“许多久治不愈的疑难杂症，经过辟谷，少则几天，多则几十天，都有明显疗效。”不少辟谷者受此误导，出现了严重营养不良乃至精神失常、肝脾肿大、胃出血等症状，甚至因此撒手人寰，魂归天国!民以食为天，食物是人类赖以生存的必要物质条件。祖国医学早就有“有胃气则生，无胃气则死”的明示。轻信“大师”们的惑众妖言，甘愿什么都不吃，只会毫无意义地牺牲自己的健康乃至生命。

    其实，辟谷养生的本意绝非如此!古人将辟谷也称作“避谷”或“却谷” ......