时下，各种芦荟产品在许多城市的商场登台亮相，就连芦荟植株和芦荟鲜叶也在商场的柜台摆卖，一片长50厘米左右的芦荟翠叶一般要卖到七八十元。芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要有控制地食用。

    芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几个品种，可以食用的只有几个品种。研究芦荟方面的专家，大多数对芦荟入菜持谨慎态度。中科院华南植物研究所的朱亮峰教授最近对华芦荟的芦荟汁进行了试验，结论是：属无毒级，无蓄积毒性，无发现致畸、致突变作用。也就是说，华芦荟的去皮鲜叶是可以作为食物食用的。这个结论仅指华芦荟一个品种，而不是所有芦荟。另外 ......