“王主任得肝癌了!”这个不祥的消息在单位里传得纷纷扬扬。许多同事闻讯后都半信半疑：“怎么可能?他今年不过四十刚出头啊!”但医院的诊断书写得清清楚楚，是不容置疑的。熟悉王主任的人不由回忆起了他近年来的一些变化。自从5年前被聘为办公室主任后，为了一些工作上的应酬，原本不擅饮酒的他，不得不三天两头在酒桌上“呼风唤雨”，完全是一副“宁伤身体，不伤感情”的模样，常常面红耳赤、大醉而归。莫非他患肝癌与大量饮酒有关?

    确实有关。酗酒已被医学界公认为是除了乙型肝炎、饮污染水和吃霉变食物之外的又一个导致肝癌的主要危险因素。酒精在体内的代谢过程主要为：乙醇—乙醛—乙酸。乙醛已被证实对动物肝细胞有明显的毒性和致癌作用 ......